10 рецептов куриного рулета в духовке с пошаговыми фото для приготовления дома

Куриный рулет — это нежное и ароматное блюдо, которое можно приготовить дома. Оно идеально подойдет для торжественного ужина или обеда, а также для повседневного повода. Главное — следовать пошаговым рецептам и не бояться экспериментировать с начинкой. Мы подготовили для вас 10 вариантов рецептов куриного рулета в духовке с пошаговыми фото, чтобы вы могли легко повторить их на своей кухне.

Первый рецепт — классический куриный рулет с сыром и зеленью. Для начинки нужно взять нежный куриный филе, нарезать его тонкими пластинами и намазать сыром. Затем добавить свежую зелень и аккуратно свернуть рулет. Подготовленное блюдо можно запечь в духовке до золотистой корочки.

Второй рецепт — куриный рулет с грибами и шпинатом. Для начинки нужно обжарить на сковороде грибы, добавить соус и сыр, а также мелко нарезанный шпинат. Затем разместить начинку на курином филе и аккуратно свернуть его. Запекать рулет необходимо при температуре 180 градусов до готовности.

Третий рецепт — куриный рулет с овощами и твердым сыром. Для начинки нужно нарезать на кубики цветную капусту, морковь и болгарский перец, обжарить их на сковороде. Затем добавить нежный куриный фарш и натертый твердый сыр. Сформировать рулет и запечь его в разогретой духовке до хрустящей корочки.

Четвертый рецепт — куриный рулет с орехами и черносливом. Для начинки нужно перемолоть свежие орехи и нарезанный чернослив. Затем смешать их с нежным курином фаршем и добавить приправы. Сформировать рулет, обвязать ниткой и запечь в духовке до готовности.

Пятый рецепт — куриный рулет с гранатовым соусом. Для начинки нужно нарезать куриное филе на полоски и замариновать в гранатовом соке. Затем обжарить на сковороде, добавить соус и сформировать рулет. Поставить его в запечь на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Шестой рецепт — куриный рулет с картофелем и сухарями. Для начинки нужно натереть на крупной терке картофель, добавить сухари и сметану. Затем разложить начинку на курином филе и аккуратно свернуть рулет. Запекать его нужно в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Седьмой рецепт — куриный рулет с шампиньонами и сливками. Для начинки нужно обжарить на сковороде нарезанные шампиньоны, добавить сливки и приправы. Затем разместить начинку на курином филе и аккуратно свернуть его. Запекать рулет нужно в разогретой духовке до готовности.

Восьмой рецепт — куриный рулет с луком и томатами. Для начинки нужно обжарить на сковороде нарезанный лук, добавить нарезанные томаты и натереть на них нежный куриный фарш. Затем сформировать рулет и запечь его в духовке до хрустящей корочки.

Девятый рецепт — куриный рулет с ананасами и сыром. Для начинки нужно нарезать ананасы и сыр, а также натереть на них куриную грудку. Затем аккуратно свернуть рулет и запекать его в разогретой духовке до готовности.

Десятый рецепт — куриный рулет с лососем и сливочным соусом. Для начинки нужно протереть лосось через сито, добавить сливки и приправы. Затем сформировать рулет, зафиксировать его нитками и запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Приготовление куриного рулета в духовке — это несложно, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Выбирайте любимый рецепт, следуйте пошаговым инструкциям и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом.

Рецепты куриного рулета с начинкой

1. Рулет с грибной начинкой

Ингредиенты:

• 4 куриных грудки
• 200 гр шампиньонов
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 100 гр сыра
• Соль, перец — по вкусу

Шаги:

1. Подготовьте ингредиенты для начинки: нарежьте лук и грибы, измельчите чеснок.
2. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и чеснок, готовьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Отрежьте куриную грудку тонкими ломтиками и расположите на плоской поверхности.
4. На каждый ломтик мяса положите немного начинки и немного натертого сыра.
5. Сделайте рулетики, прикрепляя их зубочистками.
6. Запекайте рулетики в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими.

2. Рулет с овощной начинкой

Ингредиенты:

• 4 куриных грудки
• 1 морковь
• 1 картофель
• 1 болгарский перец
• 1 кабачок
• Соль, перец — по вкусу

Шаги:

1. Подготовьте ингредиенты для начинки: нарежьте морковь, картофель, перец и кабачок соломкой.
2. Отрежьте куриную грудку тонкими ломтиками и расположите на плоской поверхности.
3. На каждый ломтик мяса положите немного начинки из овощей.
4. Сделайте рулетики, прикрепляя их зубочистками.
5. Запекайте рулетики в духовке при 180 градусах в течение 30-35 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими.

Продолжение следует…

Рецепт куриного рулета с грибами и сыром

Итак, вот что вам понадобится для приготовления куриного рулета с грибами и сыром:

• 1 куринная грудка
• 200 грамм шампиньонов
• 100 грамм твёрдого сыра
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки майонеза
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку вымойте, обсушите и разрежьте её вдоль, чтобы получить плоское мясо (блин).

Шаг 2: Грибы помойте, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3: Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 4: На куриную грудку нанесите слой майонеза. Затем равномерно распределите грибы сверху.

Шаг 5: Посыпьте натёртым сыром поверх грибов.

Шаг 6: Аккуратно закрутите грудку в рулет и зафиксируйте с помощью скалки или зубочисток.

Шаг 7: Рулет нарежьте на порционные кусочки и уложите их в запекающую форму.

Шаг 8: Поставьте форму с рулетом в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 40 минут.

Шаг 9: Подавайте куриной рулет с грибами и сыром горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт куриного рулета со шпинатом и орехами

• Ингредиенты:
• — 4 куриных грудки;
• — 200 г шпината;
• — 100 г орехов;
• — 100 г сыра;
• — соль, перец, специи по вкусу;
• — оливковое масло.

Пошаговый рецепт:

1. Приготовьте шпинат, освежите его в холодной воде и обжарьте на оливковом масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Измельчите орехи
3. Разрежьте грудки куриного мяса пополам и отбейте каждую половинку, чтобы получить тонкий кусок мяса.
4. Посолите и поперчите куски куриного мяса, добавьте любые специи по вкусу.
5. На каждый кусок куриного мяса выложите слой шпината, орехов и тертого сыра.
6. Сверните каждый кусок мяса в рулет и приколите его шпажкой или перекрестно подвяжите ниткой.
7. Нагрейте духовку до 180 градусов.
8. Выложите рулетики на противень, смазанный оливковым маслом.
9. Запекайте рулетики в духовке около 25-30 минут.
10. После запекания, дайте рулетам немного остыть и нарежьте на порционные кусочки.

Куриный рулет с шпинатом и орехами готов! Подавайте его со свежими овощами или гарниром на ваш выбор.

Рецепт куриного рулета с оливками и помидорами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 100 г оливок без косточек
• 3 помидора
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• масло для жарки

Инструкции:

1. Разрежьте куриное филе пополам, чтобы получилась крылышко. Отбейте его для удобства завертывания.
2. На открывшуюся сторону положите оливки и помидоры, предварительно нарезанные кубиками. Добавьте измельченный чеснок.
3. Сложите куриное филе в рулет, закрепите его зубочистками или бумажными нитками.
4. Посолите и поперчите рулет по вкусу.
5. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рулет со всех сторон до золотистой корочки.
6. Переложите рулет в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия. Печь рулет примерно 40-45 минут.
7. При подаче нарежьте рулет на порционные кусочки и подайте с любимым гарниром.

Подсказка: При подаче рулет можно украсить веточкой зелени.

Рецепты куриного рулета с различными специями

1. Куриный рулет с паприкой и чесноком: Возьмите куриную грудку, разрежьте ее поперек на тонкие пластинки. Посолите, приправьте паприкой и посыпьте мелко нарезанным чесноком. Сворачивайте пластинки в рулетики и запекайте в духовке до золотистой корочки.

2. Куриный рулет с куркумой и имбирным пряником: Подготовьте куриную грудку, разрежьте ее на тонкие пластинки. Приправьте солью, куркумой и измельченным имбирным пряником. Закрутите пластинки в рулетики и запекайте до готовности.

3. Куриный рулет с карри и кокосовым молоком: Нарежьте куриную грудку на пластинки. Посолите и посыпьте карри. Закрутите пластинки в рулетики и выложите в форму для запекания. Залейте куриный рулет кокосовым молоком и запекайте в духовке до готовности.

4. Куриный рулет с орегано и лимонным соком: Разрежьте куриную грудку на пластинки. Посолите, посыпьте орегано и выдавите на них лимонный сок. Заверните пластинки в рулетики и запекайте в разогретой духовке до румяной корочки.

Эти рецепты куриного рулета с различными специями помогут вам приготовить незабываемое блюдо, которое порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Рецепт куриного рулета с карри и куркумой

Список ингредиентов:

• 500 г куриного филе
• 1 столовая ложка карри
• 1 чайная ложка куркумы
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• Приправы по вкусу (перец, чеснок и т.д.)

Пошаговая инструкция:

1. Разрежьте куриное филе вдоль, чтобы получилась тонкая пластина.
2. Смешайте в миске карри, куркуму, соль, перец и растительное масло. Добавьте дополнительные приправы по вкусу.
3. Натрите полученной смесью куриную пластину, оставьте на 15-20 минут для пропитки.
4. Сначала сверните рулет, начиная с узкого конца. Затем закрепите его при помощи нитки или зубочисток.
5. Положите рулет на противень, смазанный маслом. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, до золотистой корочки.
6. Дайте рулету немного остыть, затем удалите нитку или зубочистки и нарежьте его на порции.
7. Подавайте куриный рулет с карри и куркумой с любым гарниром по желанию.

Вот и все! Вам остается только нарезать куриный рулет на порции и подать его к столу. Приятного аппетита!

Рецепт куриного рулета с чесноком и розмарином

Куриной грудке можно придать новые оттенки, приготовив вкусный и ароматный рулет с чесноком и розмарином. Это блюдо подойдёт как для обеда, так и для ужина. Следуйте этому простому рецепту и наслаждайтесь настоящим триумфом вкуса.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 4 зубчика чеснока
• 2 веточки розмарина
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
2. Куриную грудку разрежьте по длине на две одинаковые половинки.
3. Раскатайте каждую половинку мяса толщиной около 1 см, чтобы получился прямоугольник.
4. Смажьте мясо оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Чеснок и розмарин измельчите и равномерно распределите по поверхности мяса.
6. Сверните каждый прямоугольник жесткими рулетами, начиная с более узкой стороны.
7. Закрепите рулеты ниткой или шпажками, чтобы не расползлись в процессе запекания.
8. Положите рулеты на противень и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
9. Проверьте готовность рулетов, проткнув их ножом — сок должен быть прозрачным.
10. Выньте рулеты из духовки, нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Рецепт куриного рулета с паприкой и базиликом

Ингредиенты:	Количество:
Куриное филе (куриная грудка)	2 штуки
Паприка	1 столовая ложка
Базилик (сушеный или свежий)	1 столовая ложка
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

1. Разморозите куриное филе и нарежьте его тонкими пластинами.

2. Посолите и поперчите филе.

3. Посыпьте филе паприкой и базиликом.

4. Скрутите куриное филе в рулеты и закрепите их с помощью шпажек.

5. Нагрейте духовку до 180 градусов.

6. Выложите рулеты на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

7. Запекайте рулеты в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.

8. Подавайте куриный рулет с паприкой и базиликом горячим.

Приятного аппетита!

Рецепты куриного рулета с различными соусами

Название рецепта	Соус
Классический куриный рулет	Сливочный соус
Куриный рулет с грибным фаршем	Грибной соус
Куриный рулет с шпинатом и сыром	Белый соус
Куриный рулет с оливками и фетой	Томатный соус
Куриный рулет с черносливом и грушей	Вишневый соус
Куриный рулет с карри и овощами	Манго-чили соус
Куриный рулет с клюквенным желе	Клюквенный соус
Куриный рулет с лимоном и имбирем	Цитрусовый соус
Куриный рулет с грецким орехом и медом	Медово-горчичный соус
Куриный рулет с шпинатом и фетой	Анчоусный соус

Эти рецепты куриного рулета с различными соусами помогут вам добавить изюминку в ваше кулинарное творчество. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какой рецепт куриного рулета в духовке самый популярный?

Самым популярным рецептом куриного рулета в духовке является рецепт с начинкой из шпината, сыра и грибов. Он получает много положительных отзывов благодаря своему сочному мясу, ароматной начинке и замечательному вкусу.

Можно ли приготовить куриный рулет в духовке без начинки?

Да, конечно! Можно приготовить куриный рулет в духовке без начинки. Для этого мясо необходимо натереть специями, посолить и поперчить по вкусу, а затем запекать в духовке до готовности. Такой рулет получается очень нежным и сочным.

Как долго готовить куриный рулет в духовке?

Время приготовления куриного рулета в духовке зависит от его размера и начинки. В среднем, рулет готовится при температуре 180-200 градусов примерно 25-30 минут. Однако, чтобы убедиться, что рулет готов, рекомендуется проверять его готовность проколом ножом в самом толстом месте. Если соки текут прозрачные, то рулет готов.

Какую начинку можно использовать для куриного рулета в духовке?

Для куриного рулета в духовке можно использовать различные начинки. Например, популярными начинками являются начинка из грибов, сыра и зелени, начинка из овощей и сыра, начинка из шпината, феты и маслин. Выбор зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Как приготовить соус для куриного рулета в духовке?

Для приготовления соуса для куриного рулета в духовке можно использовать различные рецепты. Например, популярным вариантом является соус из сметаны с добавлением зелени и специй. Также можно приготовить соус на основе томатного пюре с добавлением чеснока и специй. Выбор соуса зависит от вашего вкуса и предпочтений, а также от начинки рулета.

Как приготовить куриной рулет в духовке?

Для приготовления куриного рулета в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, сыр, специи, яйца, мука и майонез. Сначала отбиваем куриную грудку, затем натираем ее специями. Далее раскладываем на грудку сыр и сворачиваем ее в рулет. Затем обволакиваем рулет мукой и промазываем майонезом. После этого отправляем рулет в духовку на приготовление при заданной температуре.

Какой сыр лучше использовать для приготовления куриного рулета?

При приготовлении куриного рулета в духовке можно использовать различные виды сыра, в зависимости от вашего вкуса. Часто используются сыры с нежным вкусом и хорошей плавкостью, такие как моцарелла, гауда, чеддер. Вы также можете экспериментировать и использовать смесь нескольких видов сыра для более насыщенного вкуса. Главное, чтобы сыр был качественным и подошел вашим предпочтениям.

Видео:

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!

Куриный Рулет из целой курицы.НА КУХНЕ У ЦЫГАНОЧКИ.#куриныйрулет#

Готовлю такой РУЛЕТ из обрезков курицы и поражаю всех. Добавляю кусочки хлеба для сочности. Кексик

Отзывы

Игорь Смирнов

Я с удовольствием почитал эту статью о рецептах куриного рулета в духовке с пошаговыми фото. Как мужчина, я всегда рад попробовать что-то новое и интересное в кулинарии. Статья содержит множество вариантов приготовления этого блюда, и каждый рецепт сопровождается подробным описанием шагов и фотографиями, что делает его приготовление более понятным и легким. Я особенно заинтересовался рецептом с добавлением сыра и шпината — это звучит вкусно и здорово! Теперь я точно знаю, что приготовлю на ужин на выходных. Большое спасибо за такую полезную и вдохновляющую статью!

Александр Петров

Статья полезная для всех, кто хочет научиться готовить куриный рулет в духовке. Я сам мужчина, и очень люблю экспериментировать на кухне. Поэтому эти 10 рецептов с пошаговыми фото идеальны для меня. Теперь я смогу приготовить разнообразные и вкусные рулеты, которые не только натуральны, но и просты в приготовлении. Спасибо автору за такую полезную подборку! Уверен, что моя семья оценит новые блюда, которые я смогу приготовить благодаря этим рецептам. Теперь у меня будет больше вариантов для разнообразия нашего обеденного стола. Надеюсь, что в будущем появятся еще статьи с новыми рецептами, которые помогут мне расширить кулинарные горизонты. Желаю всем удачи и приятного аппетита!

Дмитрий Иванов

Статья о рецептах куриного рулета в духовке с пошаговыми фотографиями для приготовления дома была очень полезна для меня, как для мужчины, который интересуется готовкой. Я всегда хотел приготовить рулет, но не знал, с чего начать. Благодаря этой статье, я теперь понимаю, что сделать это очень просто и не требует особых навыков. Я был приятно удивлен количеством вариантов рецептов, которые предлагаются в статье. Теперь у меня есть достаточно выбора, чтобы экспериментировать и приготовить куриный рулет, который понравится не только мне, но и моей семье и друзьям. Фотографии, сопровождающие каждый рецепт, очень помогли мне визуализировать процесс приготовления и понять, как должен выглядеть конечный результат. Я уже выбрал несколько рецептов, которые планирую попробовать в ближайшее время, и я уверен, что они будут вкусными и удивят мою семью. В целом, я очень доволен этой статьей и благодарен автору за то, что поделился своими знаниями. Удачи всем в кулинарных экспериментах!

Екатерина Смирнова

Очень интересная и полезная статья! Я всегда ищу новые способы приготовления курицы, и у вас я нашла 10 вариантов вкусного куриного рулета. Мне очень понравилось, что есть пошаговые фото, они помогают понять, как правильно скрутить рулет. Я обязательно попробую приготовить один из ваших рецептов. А особенно привлекли внимание рулеты с начинками, такими как шпинат и сыр, они выглядят просто изумительно! И я уверена, что их вкус тоже не оставит равнодушными. Спасибо за такую разнообразную подборку рецептов, вы мне очень помогли и вдохновили на новые кулинарные эксперименты. Жду с нетерпением новых статей от вас!

NickFury

Статья очень понравилась! Я люблю готовить и с удовольствием экспериментирую в кухне. Куриный рулет в духовке — это замечательное блюдо, которое можно приготовить для семьи или даже для гостей. Я обязательно попробую все предложенные рецепты, так как они выглядят очень аппетитно на фотографиях. Мне подходит, что в статье есть пошаговые фото, они помогают лучше понять процесс приготовления и сделать все правильно. Также важно, что есть разнообразие рецептов: с овощами, сыром, грибами и другими добавками. Теперь мне не придется думать, что приготовить на ужин, так как в статье представлены интересные и оригинальные идеи, которые я с легкостью могу освоить дома. Очень рад, что наткнулся на эту статью, она будет моим надежным помощником на кухне!

Антон

Отличные рецепты! Я всегда люблю готовить что-то новое, особенно когда речь идет о мясе. Куриный рулет в духовке — отличный способ приготовления сочного и ароматного блюда. А пошаговые фото делают процесс готовки еще более простым. Я уже испробовал несколько из этих рецептов и все они были просто великолепными. Мне особенно понравился рецепт с добавлением сыра и шпината. Рулет получился очень нежным и вкусным. Спасибо за эти рецепты, они точно останутся в моей кулинарной коллекции!

lisa02

Очень интересная статья! Я всегда люблю готовить что-то новое и оригинальное. Куриный рулет я делала несколько раз, но эти рецепты с пошаговыми фото просто спасение! Раньше я всегда боюсь, что мой рулет развалится при запекании, но теперь, благодаря вашим советам, я уверена в своих силах. Особенно мне понравился рецепт с шпинатом и сыром — это выглядит очень аппетитно и вкусно. Также, я обратила внимание на рецепт с грибами и луком — это классическое сочетание, которое никогда не подводит! Буду обязательно пробовать все 10 рецептов и угощать свою семью новыми блюдами. Спасибо за такую полезную статью!

Александр

Очень интересная статья про приготовление куриного рулета в духовке! Я всегда хотел научиться готовить блюда на своей кухне и теперь у меня есть шанс попробовать это вкусное блюдо. Фотошаги в статье помогут мне легко следовать инструкции и получить красивый и аппетитный результат. Мне нравится, как в рецептах используются разнообразные ингредиенты, что добавляет разнообразия во вкус блюда. Я уверен, что рулеты получатся сочными и нежными благодаря долгому пребыванию в духовке. Не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить один из рецептов и порадовать своих близких вкусным ужином. Огромное спасибо за полезную статью!

Денис

Статья о рецептах куриного рулета в духовке с пошаговыми фото — это именно то, что я искала! Я всегда хотела научиться готовить эту вкуснейшую курицу, но никогда не знала, с чего начать. Теперь, благодаря этой статье, у меня есть возможность приготовить рулет самостоятельно. Очень удобно, что каждый шаг иллюстрирован фотографиями, это помогает понять, как делать правильно. А еще мне понравилось, что автор предложил множество вариантов начинки — с сыром, овощами, грибами. Я с удовольствием буду экспериментировать с разными вкусами. Кроме того, статья хорошо структурирована и легко читается. Отличная работа, рекомендую всем любителям куриного мяса!

Алексей

Статья очень полезная и практичная! Очень интересно узнать разные способы готовки куриного рулета в духовке. Понравилось, что автор предлагает 10 различных рецептов с пошаговыми фото. Это поможет даже неопытным кулинарам приготовить вкусный и аппетитный рулет. Теперь я точно знаю, какой рулет приготовить на ужин как только у меня будет свободное время. Все рецепты выглядят очень простыми и легкими в исполнении. Я уверена, что подарить этот рулет своим близким будет настоящей радостью! Спасибо автору за наводку на новые кулинарные эксперименты!

Артем

Очень понравилась статья о рецептах куриного рулета в духовке! Я всегда ищу новые и вкусные идеи для приготовления обеда, и эта статья идеально подходит для меня. Я никогда не делала куриный рулет раньше, но с пошаговыми фотографиями все выглядит так просто и понятно. Я уже выбрала пару рецептов, которые хочу попробовать. Особенно меня привлек рецепт с шпинатом и сыром — это звучит так аппетитно! Я уверена, что это будет отличным ужином для всей семьи. Я также рада, что в статье обсуждаются разные варианты начинки, так что я могу подобрать то, что больше всего нравится моим любимым ингредиентам. Большое спасибо за такую полезную и вдохновляющую статью! Я обязательно поделюсь ею с моими друзьями.