10 рецептов приготовления курицы в фольге в духовке с пошаговыми фото

10 рецептов приготовления курицы в фольге в духовке с пошаговыми фото

Курица в фольге – это блюдо, которое не только известно во всем мире, но и очень популярно. Использование фольги позволяет сохранить аромат и сочность мяса, и приготовление в духовке делает процесс готовки простым и удобным. В этой статье мы расскажем вам о 10 разнообразных рецептах приготовления курицы в фольге в духовке с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Каждый рецепт предлагает свои варианты заполнения фольги – от овощей и специй до сыра и грибов. Вы сможете выбрать подходящий вариант для себя и удивить своих близких и гостей необычным и вкусным блюдом. При этом вам не понадобится много времени и усилий, так как курица в фольге быстро готовится и требует минимум навыков. Это идеальное решение для тех, кто не любит много времени проводить на кухне, но хочет порадовать себя и своих близких вкусным ужином.

В статье вы найдете рецепты как для обычной куриной грудки, так и для целой курочки. Курица в фольге отлично сочетается с различными соусами, маринадами и специями, поэтому можно экспериментировать с ингредиентами и создавать свои оригинальные вкусовые сочетания. А потом делиться своими результатами с друзьями на фотографиях в социальных сетях, чтобы вдохновить их тоже приготовить это блюдо.

Содержание

Курица в фольге с лимоном и зеленью

Курица в фольге с лимоном и зеленью

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 1 лимон
  • 2 стебля зелени (петрушка, укроп)
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • растительное масло — для смазывания

Пошаговый рецепт:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Промойте курицу, очистите от внутренностей. Посолите и поперчите курицу снаружи и внутри по вкусу.
  3. Разрежьте лимон на несколько кольцев и выложите половину на дно фольги. Оставшуюся половину лимона используйте для начинки курицы.
  4. Нарежьте зелень мелкими кусочками и смешайте с начинкой из лимона.
  5. Начините курицу смесью лимона и зелени и аккуратно утяните шкуру при помощи ниток или шпагата.
  6. Заверните курицу в фольгу и положите на противень. Смажьте курицу растительным маслом.
  7. Поместите противень с курицей в разогретую духовку. Готовьте около 1,5-2 часов до готовности, регулярно поливая курицу собственным соком.
  8. Проверьте готовность курицы при помощи ножа — сок должен вытекать прозрачным.
  9. Выньте курицу из духовки и дайте ей отдохнуть 10-15 минут, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Подразделы:

Подразделы:

1. Курица в фольге с грибами

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с грибами.

2. Курица в фольге со специями

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с использованием различных специй.

3. Курица в фольге с овощами

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с добавлением разнообразных овощей.

4. Курица в фольге с сыром

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с добавлением сыра.

5. Курица в фольге с лимоном и чесноком

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с использованием лимона и чеснока.

6. Курица в фольге с томатами

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с добавлением томатов.

7. Курица в фольге в апельсиновом соусе

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с апельсиновым соусом.

8. Курица в фольге с медом

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с добавлением меда.

9. Курица в фольге с орехами

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с использованием различных орехов.

10. Курица в фольге с беконом

Пошаговый рецепт с фото приготовления курицы в фольге с добавлением бекона.

Рецепт 1: Как подготовить курицу и фольгу

Рецепт 1: Как подготовить курицу и фольгу

Прежде чем начать готовить курицу в фольге, необходимо правильно подготовить ингредиенты и материалы.

Вот что вам потребуется:

Ингредиенты: Материалы:
  • Целая курица
  • Специи по вкусу (соль, перец, чеснок, травы)
  • Овощи (морковь, лук, перец)
  • Растительное масло
  • Фольга
  • Духовка
  • Раскладная доска
  • Нож
  • Сковородка

Первым шагом является подготовка курицы. Вымойте ее под проточной водой, удалите внутренности и излишки жира. Затем просушите курицу бумажным полотенцем.

Далее приготовьте специи, смешав их в миске или чашке. Рекомендуется использовать соль, перец, чеснок и любимые травы. Тщательно натрите этой смесью всю поверхность курицы, включая внутреннюю часть.

На этом этапе можно начинить курицу на свой вкус овощами. Очистите и нарежьте морковь, лук и перец. Затем разложите эти овощи внутрь курицы.

Теперь возьмите фольгу и разрежьте ее на достаточно большие листы. Листы фольги должны быть достаточно большими для того, чтобы полностью обернуть курицу.

Поставьте курицу на лист фольги и аккуратно заверните ее, оставив немного места для воздуха внутри. Обратите внимание, что фольга должна быть плотно закрыта, чтобы сохранить пару и аромат.

Теперь курица готова к приготовлению в духовке! Установите температуру и время приготовления в соответствии с вашим рецептом. Обычно курицу готовят при температуре около 180 градусов Цельсия в течение часа.

Популярные статьи  Как приготовить вкусный рыбный суп из скумбрии: 7 простых рецептов с пошаговыми фотографиями

Подсказка: Чтобы сохранить дополнительный сок и вкус, можно добавить немного растительного масла на верхнюю часть курицы перед запеканием.

После готовности курицы из духовки, осторожно распакуйте фольгу и обрежьте любую плотность фольги. Подайте курицу на стол или на разделочную доску и нарежьте на порции.

Вот и все! Теперь вы знаете, как правильно подготовить курицу и фольгу для приготовления в духовке. Выберите один из остальных рецептов и наслаждайтесь вкусной курицей в фольге!

Рецепт 2: Как приготовить курицу с лимоном и зеленью

Ингредиенты:

— 1 целая курица

— 1 лимон

— свежая зелень (петрушка, укроп)

— соль

— перец

— растительное масло

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Подготовьте курицу, тщательно промойте ее и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2: Натрите курицу солью и перцем по вкусу.

Шаг 3: Поставьте курицу в глубокую форму для запекания.

Шаг 4: Половину лимона нарежьте на тонкие кружочки.

Шаг 5: Начините курицу кружочками лимона и свежей зеленью.

Шаг 6: Смажьте курицу растительным маслом со всех сторон.

Шаг 7: Заверните курицу в фольгу, плотно закрывая ее со всех сторон.

Шаг 8: Поставьте курицу в разогретую духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

Шаг 9: Осторожно извлеките курицу из фольги и снимите с нее часть лимонов и зелени.

Шаг 10: Подайте курицу на стол вместе с гарниром и оставшейся зеленью.

Курица в фольге с грибами и сыром

Курица в фольге с грибами и сыром

Это вариант блюда из куриного филе с грибами и сыром, которое готовится в духовке под плотной оболочкой из фольги. Такой способ приготовления позволяет сохранить сочность и ароматность ингредиентов, а также обеспечивает одновременное запекание и перемешивание вкусов.

Что понадобится:

  • 1 куриное филе
  • 200 г грибов
  • 100 г твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • фольга для запекания

Пошаговый рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Возьмите куриное филе и нарежьте его на несколько кусочков.
  3. Нарежьте грибы тонкими ломтиками.
  4. Натрите куриное филе солью и перцем по вкусу.
  5. На каждый кусочек филе выложите несколько ломтиков грибов.
  6. Посыпьте куриное филе и грибы тертым сыром.
  7. Смажьте кусочки фольги растительным маслом и заверните каждый кусочек в фольгу.
  8. Разложите запеченные фольгой кусочки на противне и отправьте в духовку на 40-45 минут.
  9. После времени, достаньте кусочки из духовки и аккуратно откройте фольгу.
  10. Запекайте еще 5-7 минут для придания золотистого цвета.
  11. Подавайте блюдо горячим с овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Подразделы:

1. Курица с лимоном и чесноком в фольге.

2. Курица в фольге с грибами и сыром.

3. Курица с овощами в фольге.

4. Курица в апельсиновом соусе в фольге.

5. Курица в фольге с пряными травами.

6. Курица с картошкой и луком в фольге.

7. Курица в томатном соусе в фольге.

8. Курица в фольге с ананасами и имбирем.

9. Курица с горчицей и медом в фольге.

10. Курица в фольге со сливочным соусом.

Рецепт 1: Как подготовить грибы и сыр

В данном рецепте мы рассмотрим, как готовить грибы и сыр для дальнейшего использования в блюде с курицей в фольге.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Грибы — 300 грамм
  • Сыр — 100 грамм

Шаги приготовления:

  1. Шаг 1: Почистите грибы от грязи и обрежьте ножки.
  2. Шаг 2: Нарежьте грибы кубиками или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
  3. Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне.
  4. Шаг 4: Добавьте грибы на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
  5. Шаг 5: Во время обжаривания грибов, натрите сыр на крупную терку.
  6. Шаг 6: После того, как грибы подрумянились, добавьте натертый сыр на сковороду.
  7. Шаг 7: Перемешайте грибы и сыр, чтобы они равномерно смешались.
  8. Шаг 8: Готовьте грибы и сыр еще несколько минут, пока сыр полностью расплавится.
  9. Шаг 9: Готовые грибы с сыром можно использовать для приготовления курицы в фольге или подавать отдельно.

Теперь вы знаете, как подготовить грибы и сыр для использования в блюде с курицей в фольге. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Как приготовить курицу с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • 1 цыпленок
  • 300 гр. грибов
  • 100 гр. сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • по 50 гр. сливочного и растительного масла

Приготовление:

  1. Курицу разделите на порции и натрите солью и перцем.
  2. Грибы очистите и нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле в течение 7-10 минут.
  3. Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
  4. Положите курицу на лист фольги и на каждый кусочек выложите грибы и лук.
  5. Сверху выложите тонкую нарезку сыра.
  6. Закройте фольгу, чтобы блюдо получилось плотно запеченным.
  7. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте курицу с грибами и сыром в течение 45-50 минут.
  8. Готовую курицу подайте на стол горячей вместе с картофельным пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Курица в фольге с овощами

Курица в фольге с овощами

Ингредиенты:

— 1 куринная грудка

— 1 куриное бедро

— 1 морковь

— 1 картофель

— 1 луковица

— 2 чесночных зубчика

— соль и перец по вкусу

— растительное масло

— зелень

Приготовление:

1. Курицу разрежьте на кусочки. Выложите их на фольгу.

2. Морковь и картофель очистите и нарежьте ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. Посолите и поперчите курицу, добавьте овощи.

4. Заверните все в фольгу и аккуратно закройте.

5. Поставьте пакет с курицей в предварительно разогретую духовку на 180 градусов.

6. Готовьте около 40-50 минут.

7. Подайте курицу в фольге с овощами на стол, украсив зеленью.

Подразделы:

  • Курица в фольге с грибами
  • Курица в фольге с лимоном и зеленью
  • Курица в фольге с овощами
  • Курица в фольге с сыром и помидорами
  • Курица в фольге с тимьяном и луком
  • Курица в фольге с картофелем
  • Курица в фольге с карри и кокосовым молоком
  • Курица в фольге с беконом и сыром
  • Курица в фольге с медом и соевым соусом
  • Курица в фольге с яблоками и клюквой
Популярные статьи  Огурцы с красной смородиной на зиму: 5 рецептов с пошаговыми фото

Рецепт 1: Как подготовить овощи

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • морковь — 2 штуки
  • баклажан — 1 штука
  • помидоры — 2 штуки
  • красный перец — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • чеснок — 3 зубчика
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
  2. Баклажан вымойте, удалите стебель, и нарежьте кубиками.
  3. Помидоры и красный перец нарежьте кружочками.
  4. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  5. В большой миске смешайте все овощи.
  6. Добавьте оливковое масло и перемешайте до равномерного покрытия овощей.
  7. Посолите и поперчите овощи по вкусу.

Овощи готовы к использованию в рецепте приготовления курицы в фольге. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить курицу в фольге в духовке?

Для приготовления курицы в фольге в духовке сначала нужно очистить птицу от лишних кусочков жира, промыть и обсушить. Затем можно натереть курицу специями или мариновать ее в соусе на несколько часов. После этого курицу нужно завернуть в фольгу, чтобы она была полностью запечена со всех сторон. Далее курицу нужно поместить в разогретую духовку и готовить приблизительно 1-1,5 часа, в зависимости от размера птицы. Приготовленную курицу можно подавать с гарниром или овощами.

Какие специи можно использовать для заправки курицы в фольге?

Для заправки курицы в фольге можно использовать разные специи, в зависимости от предпочтений. Некоторые популярные варианты включают сладкую паприку, чеснок, лук, тимьян, розмарин, базилик, орегано, имбирь, карри и многое другое. Комбинируя различные специи, можно создать интересный аромат и вкус приготовленной курицы. Важно помнить, что специи следует использовать с осторожностью, чтобы не переборщить и не перекрыть натуральный вкус мяса.

Можно ли использовать маринад для заправки курицы в фольге?

Да, можно использовать маринад для заправки курицы в фольге. Маринад добавит дополнительный вкус и аромат приготовленному блюду. Для маринада можно использовать различные соусы, такие как соевый соус, терияки, лимонный сок, оливковое масло и т.д. Курица желательно поместить в маринад и оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы мясо пропиталось вкусовыми добавками. Затем курицу можно завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Можно ли приготовить курицу в фольге с овощами?

Да, можно приготовить курицу в фольге с овощами. Это отличная идея, так как овощи добавят блюду сочность и аромат. Для этого достаточно нарезать овощи, такие как морковь, картофель, лук, паприку, баклажаны и т.д., и поместить их вместе с курицей в фольгу. Заправить овощи специями и маслом для дополнительного вкуса. При запекании в духовке овощи будут пропитываться соком курицы и станут нежными и ароматными.

Какие ингредиенты нужны для готовки курицы в фольге в духовке?

Для приготовления курицы в фольге в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: курица, соль, перец, оливковое масло, лимон, розмарин, чеснок, лук, морковь и петрушка.

Каким образом приготовить курицу в фольге в духовке?

Чтобы приготовить курицу в фольге в духовке, следуйте этим шагам: 1) Приготовьте маринад из оливкового масла, сока лимона, соли, перца, розмарина и чеснока; 2) Натрите курицу этим маринадом и оставьте на несколько часов; 3) Затем нарежьте лук, морковь и петрушку и разложите на дно фольги; 4) Положите на фольгу курицу и замотайте ее; 5) Поставьте фольгу с курицей в предварительно разогретую духовку и готовьте приблизительно 1,5-2 часа.

Можно ли использовать другие специи для маринада при готовке курицы в фольге в духовке?

Да, конечно! Вы можете экспериментировать с различными специями и добавлять их к маринаду для приготовления курицы в фольге в духовке. Некоторые популярные специи, которые можно использовать, — это паприка, куркума, имбирь, карри и т.д. Придайте своему блюду уникальный вкус, добавляя разнообразные специи!

Видео:

Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!

Куриная грудка в фольге в духовке | пошаговый рецепт👍

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

Отзывы

Анна Смирнова

Замечательная статья! Я всегда ищу новые и интересные рецепты, особенно если они включают курицу — моего любимого продукта. Эти 10 рецептов приготовления курицы в фольге в духовке звучат очень привлекательно. Что мне нравится в них, так это то, что у каждого рецепта есть пошаговые фото, которые помогут мне следовать инструкциям. К тому же, использование фольги позволяет сохранить влагу и аромат внутри блюда, что делает его сочным и невероятно вкусным. Я уже заинтересовалась первым рецептом — «Курица в фольге с лимоном и розмарином», звучит очень свежо и ароматно. Обязательно попробую его приготовить и уверена, что он понравится моей семье. Спасибо за такую полезную статью, теперь у меня есть много новых идей для приготовления курицы!

Ольга Васильева

Эта статья оказалась настоящим спасением для меня! Я всегда сталкиваюсь с проблемой приготовления куриной грудки, потому что она получается сухой и неинтересной. Но благодаря этим 10 рецептам в фольге, у меня получается замечательная сочная курица! Пошаговые фото очень помогают разобраться в процессе готовки. Приятно, что каждый рецепт имеет свою неповторимую особенность, например, добавление апельсиновой цедры или трав. Теперь я могу разнообразить меню и порадовать свою семью новыми блюдами. Я действительно оценила полезные советы и хочу попробовать все предложенные рецепты. Наконец-то я нашла идеальное решение для приготовления куриной грудки, и я уверена, что она понравится каждому!

Денис Смирнов

Статья очень понравилась! Отличное сочетание рецептов и пошаговых фото, что помогает улучшить понимание процесса приготовления курицы в фольге в духовке. Каждый рецепт просто великолепен и идеально подходит для разнообразия в повседневном меню. Особо понравились фото, которые наглядно демонстрируют все этапы приготовления. Рецепт курицы с травами и чесноком вызвал настоящий аппетит, а курица с лимоном и оливковым маслом просто тает во рту. Благодаря подробным инструкциям я смог успешно приготовить эти блюда, несмотря на мою небольшую опытность в кулинарии. Эта статья стала настоящей находкой для меня. Рекомендую всем попробовать приготовить курицу в фольге по этим рецептам и насладиться вкусом и ароматом свежеиспеченного блюда!

Популярные статьи  Малина на зиму – 10 вкусных заготовок с пошаговыми фото

art_leb

Статья прекрасно раскрыла 10 интересных рецептов приготовления курицы в фольге в духовке с пошаговыми фото. Отличная идея для тех, кто любит новые кулинарные эксперименты! Лично мне понравились рецепты с добавлением апельсинового сока и трав. Фотографии в статье были очень наглядными и подробными, что позволяет повторить приготовление блюд с легкостью. Буду рад попробовать каждый из этих рецептов в ближайшее время и порадовать свою семью вкусным и ароматным ужином. Побольше бы таких статей с полезными рецептами! Всем рекомендую!

Михаил Иванов

Статья очень понравилась! Я всегда ищу новые и интересные рецепты приготовления курицы, особенно в духовке. Фольга — отличное средство, чтобы сохранить сочность и аромат мяса. Я уже опробовала несколько рецептов из статьи и была приятно удивлена их простотой и вкусом. Теперь я точно знаю, как сделать курицу в фольге сразу на 10 разных способов! Очень удобно, что в статье есть пошаговые фото, которые помогают лучше понять процесс приготовления. Большое спасибо авторам за интересные и вкусные рецепты! Теперь у меня всегда будет идея, как приготовить вкусную и ароматную курицу в фольге. Удачи и продолжайте радовать нас новыми рецептами!

max44

Отличная статья! Я всегда ищу новые способы готовить курицу, поэтому эти рецепты в фольге очень интересуют меня. Фото пошагово помогают мне разобраться в процессе приготовления. Я уже пробовал приготовить курицу в фольге с овощами, и результат был впечатляющий! Теперь у меня есть еще девять рецептов, которые я хочу попробовать. Было бы здорово, если бы в будущем были еще статьи о готовке разных блюд с пошаговыми фото. Спасибо за отличную работу!

Singing_Sensation

Спасибо за эту замечательную статью! Я всегда ищу новые рецепты для разнообразия нашего семейного меню, и ваша подборка курицы в фольге в духовке просто идеальна. Помимо того, что я обожаю приготовление пищи в фольге (это так удобно и экономит время), у вас есть так много различных и интересных вариаций этого блюда. Чего только стоят куриные грудки, запеченные с лимоном и чесноком! Сразу прямо перед глазами рисуются сочные и ароматные кусочки курицы, слегка подрумяненные сверху. А грудка, запеченная с овощами — просто находка для здорового обеда! Ваша подробная пошаговая инструкция и фотографии действительно помогают мне в процессе приготовления, особенно когда я впервые пробую делать что-то новое. Спасибо еще раз за этот блестящий набор рецептов! Я уже не могу дождаться, чтобы попробовать их всех и порадовать свою семью.

Андрей Соколов

Отличная статья! Всегда хотел научиться готовить курицу в фольге, и эти 10 рецептов с пошаговыми фото явно пригодятся! Особенно привлекает вариант с курочкой в горчично-медовом маринаде — такой аппетитный и яркий вкус обещает быть! Мне очень нравится, как в статье подробно описан процесс приготовления, а фото шагов заставляют полностью погрузиться в атмосферу кулинарного процесса. Уверен, что с таким подробным руководством и я смогу удивить домашних настоящим кулинарным шедевром. С нетерпением жду, чтобы попробовать все эти рецепты и удовлетворить свой гастрономический интерес!

Алексей Сидоров

Статья — просто находка для настоящей домохозяйки, которая всегда ищет новые рецепты для готовки вкусных и полезных блюд. Мне очень приглянулся этот материал, поскольку я уже давно ищу варианты приготовления курочки в духовке, что бы она оказалась сочной, ароматной и нежной. Блюда, приготовленные с использованием фольги, всегда у меня получаются безупречными, поэтому я с нетерпением буду пробовать все предложенные в статье варианты. Фотографии пошаговых действий — настоящая находка, ведь их использование упрощает процесс приготовления и позволяет не сомневаться в правильности каждого шага. Верю, что с помощью этих рецептов я научусь готовить курицу в духовке так, чтобы она всегда оказывалась идеальной — ароматной, сочной и нежной. С нетерпением жду новых рецептов и идей для приготовления вкусных блюд!

Андрей Павлов

Статья прекрасно подходит для тех, кто хочет приготовить вкусную и сочную курицу без лишних хлопот. Пошаговые фотографии в рецептах помогают визуализировать процесс готовки, а это особенно полезно для начинающих домохозяек. Курица в фольге — отличный вариант для семейного обеда или ужина, ведь такой способ приготовления сохраняет все соки и ароматы мяса. Рецепты отлично подобраны и разнообразны: от классической курицы с овощами до экзотических вариаций с соевым соусом. Я уверена, что здесь каждый найдет что-то по своему вкусу. Так что, женщины, вперед к печке — наслаждайтесь простотой приготовления и богатым вкусом!

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии
10 рецептов приготовления курицы в фольге в духовке с пошаговыми фото
Заготовка черешни на зиму: 8 лучших рецептов с пошаговыми фото