Курица с картошкой запеченные в духовке – 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово

Курица с картошкой запеченные в духовке – это классическое блюдо, которое приготавливают во многих семьях. Это простое и вкусное сочетание мяса и овощей, которое обязательно понравится всем членам семьи. Духовка придаёт блюду особый аромат и нежность, а картошка становится сочной и хрустящей.

В этой статье мы собрали для вас 10 самых вкусных рецептов курицы с картошкой, запечённой в духовке. Каждый рецепт сопровождается фото пошаговой инструкции, чтобы вы смогли готовить блюда без проблем. Мы выбрали разные варианты приготовления: с различными специями, соусами и добавками, чтобы вы могли выбрать свой любимый рецепт и приготовить его для своей семьи.

Если вы хотите приготовить вкусную и сытную ужин для семьи, то курица с картошкой запеченные в духовке – отличный вариант. Это блюдо очень простое в приготовлении, не требует много времени и усилий, а результат превзойдёт все ожидания. Вы сможете насладиться сочным и ароматным мясом, сочетание которого с картошкой будет идеальным. Приготовленная в духовке курица станет нежной и сочной, а картошка приобретёт золотистый цвет и хрустящую корку.

Самые вкусные рецепты с фото пошагово по запеченной курице с картошкой в духовке

Ниже представлены 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово по приготовлению запеченной курицы с картошкой в духовке:

1. Классический рецепт запеченной курицы с картошкой

   

   Для этого рецепта вам понадобится целая курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и пряные травы. Курицу нужно запекать до золотистой корочки, а картошку до готовности.

2. Запеченная курица с картошкой и грибами

   Этот рецепт добавляет курице и картошке аромат грибов. Грибы можно использовать свежие или замороженные. Приправьте блюдо специями по вкусу, добавьте сметану и запекайте в духовке.

3. Запеченная курица с картошкой и овощами

   Добавьте разнообразие в блюдо, добавив к курице и картошке свежие или замороженные овощи. Можно использовать морковь, брокколи, цветную капусту, перец или любые другие овощи по вкусу. Приправьте овощи специями и запекайте все вместе в духовке.

4. Запеченная курица с картошкой и лимоном

   Лимон не только добавляет свежий цитрусовый аромат, но и делает курицу более нежной и сочной. Приправьте курицу специями и лимонным соком, а картошку можно посыпать тертым сыром для дополнительной ароматной корочки.

5. Запеченная курица с картошкой и сыром

   Добавьте сыр к курице и картошке, чтобы получить более сытное и ароматное блюдо. Используйте любой сыр по вкусу — твердый, мягкий, плавленный. Посыпьте блюдо натертым сыром и запекайте до золотистой корочки.

6. Запеченная курица с картошкой в миндальной корочке

   Чтобы добавить к блюду хрустящую текстуру, вы можете обвалять курицу и картошку в миндальной обмазке. Помельчайте миндаль, смешайте его с панировочными сухарями, добавьте специи по вкусу, обваляйте курицу и картошку в этой смеси и запекайте в духовке.

7. Запеченная курица с картошкой и томатами

   Летом можно использовать спелые помидоры для добавления свежести в блюдо. Положите курицу, картошку и томаты в одну форму, приправьте специями и запекайте вместе до готовности.

8. Запеченная курица с картошкой и медом

   Мед придаст блюду сладкий вкус и золотистую корочку. Приправьте курицу специями, посыпьте ее медом, и запекайте с картошкой до готовности.

9. Запеченная курица с картошкой и кинзой

   

   Добавьте свежий вкус курице, посыпав ее кинзой перед запеканием. Кинза придаст блюду аромат и небольшую пикантность. Картошку можно посыпать молотым куркумой для яркой желтой окраски.

10. Запеченная курица с картошкой и луком

    Лук добавит к блюду аромат и сладость. Поставьте курицу в одну форму с картошкой и луком, приправьте специями и запеките до готовности.

Выберите рецепт, который вам больше всего понравился, и наслаждайтесь вкусом запеченной курицы с картошкой в духовке!

Рецепт 1: Запеченная курица с картошкой и специями

Ингредиенты:

• 1 курица;
• 5-6 маленьких картофелин;
• 2 луковицы;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1/2 чайной ложки черного перца;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1/2 чайной ложки сушеного розмарина;
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Курицу мойте, вытирайте салфеткой, снимите излишки жира и перьев. Натрите курицу солью, перцем и пряностями снаружи и внутри.
3. Картофель мойте, чистите и нарезайте на кружочки. Лук нарезайте тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарежьте.
4. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте чеснок и обжарьте его несколько минут. Затем добавьте картофель, соль, перец, паприку, розмарин и тимьян и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
5. В противень для запекания выложите картофель с луком и чесноком. На картофель положите курицу, зашейте ее или прикрепите крылышками к грудке. Аккуратно переверните курицу на спину, чтобы грудка была вверху.
6. Запекайте курицу и картофель в духовке при 190 градусах около 1 часа. Периодически поливайте курицу жиром, который выделяется в процессе приготовления.
7. Когда курица и картофель станут золотистыми, достаньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть перед подачей.

Ваша запеченная курица с картошкой и специями готова к подаче! Перед подачей можно украсить ее веточкой зелени. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для приготовления курицы с картошкой в духовке вам потребуется:

1. 1 цыпленок (примерно 1,2 кг)
2. 500 гр картофеля
3. 2 луковицы
4. 4 зубчика чеснока
5. 150 гр творожного сыра
6. 2 столовые ложки майонеза
7. 1 столовая ложка горчицы
8. Соль, перец, специи по вкусу
9. Зелень для украшения

Обратите внимание, что эти ингредиенты рассчитаны на приготовление блюда для 4-6 человек.

Пошаговый приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: курицу, картошку, специи, масло.
2. Очистите курицу от кожи и ненужных частей.
3. Натрите курицу солью и специями с учетом вашего предпочтения.
4. Очистите картошку, нарежьте ее крупными кусками.
5. Смажьте форму маслом.
6. Выложите курицу в форму, затем рядом расположите картошку.
7. Посолите и поперчите картошку по вкусу.
8. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
9. Готовьте курицу с картошкой около 1 часа, периодически переворачивая и перемешивая.
10. Когда курица и картошка приобретут золотистый цвет, блюто готово к подаче.

Рецепт 2: Курица с картофельными дольками и травами

Ингредиенты:

Куриная грудка	– 500 г
Картофель	– 4 шт
Розмарин	– 1 веточка
Тимьян	– 1 веточка
Петрушка	– 1 пучок
Лимон	– 1 шт
Соль	– по вкусу
Перец	– по вкусу
Оливковое масло	– 3 ст. л.

Пошаговый рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Вымойте курицу и обсушите бумажным полотенцем.
3. Натрите курицу солью, перцем и соком половины лимона.
4. Разрежьте картофель на дольки.
5. Возьмите противень, выложите на него картофель, положите на картофель розмарин и тимьян.
6. Разделите курицу на порции и выложите на противень, поверх картофеля.
7. Полейте оливковым маслом.
8. Поставьте противень в духовку и готовьте блюдо около 45-50 минут.
9. После готовности посыпьте блюдо измельченной петрушкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для курицы:

1 курица (около 1,5 кг)

3 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки соевого соуса

2 столовые ложки лимонного сока

1 столовая ложка меда

3 зубчика чеснока, измельченные

1 чайная ложка сушеного тимьяна

1 чайная ложка сушеного розмарина

Соль и перец по вкусу

Для картошки:

500 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка сушеной паприки

1 чайная ложка сушенного чеснока

Соль и перец по вкусу

Для подачи:

Свежий петрушка, мелко нарезанная, для украшения

Пошаговый приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: курицу, картошку, лук, морковь, специи и масло.

2. Очистите и нарежьте картошку кубиками.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук и морковь. Добавьте к ним картошку и жарьте все вместе до мягкости.

4. Выложите картошку, лук и морковь в форму для запекания.

5. Подготовьте курицу – очистите ее от кожи и жира, нарежьте на порции.

6. Посолите и поперчите порции курицы по вкусу.

7. Выложите порции курицы на картошку в форме для запекания.

8. Подготовьте специи – добавьте их в миску и хорошо перемешайте.

9. Посыпьте специями курицу и картошку в форме.

10. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут.

11. Запекайте до готовности – курица должна быть сочной, а картошка золотистой.

12. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Сочная запеченная курица с картофельным пюре

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки
• Картофель — 4 штуки
• Сливочное масло — 100 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения и отварите картофель до мягкости.
3. В миске смешайте сливочное масло, измельченный чеснок, соль, перец и паприку.
4. Смажьте куриные грудки получившейся смесью, положите их на противень и поставьте в духовку на 30-40 минут.
5. Остывший картофель слейте с воды и разомните в пюре при помощи вилки или пюре. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
6. Достаньте грудки из духовки и подайте их вместе с картофельным пюре.

Подавайте запеченную курицу с картофельным пюре горячей. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 500 г
• Картофель — 500 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана — 150 г
• Майонез — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Прованские травы — по вкусу
• Сыр — 150 г

Вопрос-ответ:

Какой рецепт самый простой и быстрый для запекания курицы с картошкой в духовке?

Один из самых простых и быстрых рецептов для запекания курицы с картошкой в духовке — это маринование кусочков куриного мяса с картошкой в майонезе и специях. Для приготовления этого блюда вам потребуется нарезать куриную грудку или бедра на несколько порций, посолить и поперчить их, затем смешать с нарезанной картошкой и заправить майонезом. Затем блюдо нужно выложить в форму и запекать в разогретой духовке при температуре около 180 градусов около 30-40 минут или до готовности.

Какой рецепт самый оригинальный и необычный для запекания курицы с картошкой в духовке?

Один из самых оригинальных и необычных рецептов для запекания курицы с картошкой в духовке — это курица с картошкой, запеченная в тыкве. Для приготовления этого блюда нужно выбрать небольшую тыкву, разрезать ее верхнюю часть и удалить семена. Затем положить внутрь тыквы кусочки куриного мяса и картошку, затем посолить, поперчить и добавить любые другие специи по вкусу. Затем закрыть тыкву верхней частью, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при температуре около 180 градусов около 1,5-2 часа, пока тыква и картошка не станут мягкими и курица не будет готова.

Какую начинку можно использовать для запекания курицы с картошкой в духовке?

Для запекания курицы с картошкой в духовке можно использовать разнообразные начинки. Например, вы можете приготовить начинку из нарезанных овощей, таких как лук, морковь, перец, грибы, которые нужно обжарить на сковороде и затем смешать с нарезанной картошкой и куриной грудкой. Также можно использовать начинку из сыра и зелени, смешав натертый сыр с измельченными зелеными травами, и затем начинить курицу и картошку этой смесью. Другой вариант — начинка из грибов и сметаны, для которой нужно обжарить грибы и смешать их с сметаной и специями.

Как приготовить курицу с картошкой в духовке?

Есть много способов приготовить курицу с картошкой в духовке. Один из самых популярных рецептов – это запечь курицу с картошкой, сначала обжарив ее на сковороде со специями, а потом отправить все в духовку. Другой вариант – приготовить курицу и картошку в фольге, добавив различные соусы или пряности. Еще один вариант – это запечь курицу и картошку в виде слоеного пирога. Независимо от выбранного рецепта, курица с картошкой, запеченные в духовке, обычно получаются сочными и ароматными.

Сколько времени нужно запекать курицу с картошкой в духовке?

Время запекания курицы с картошкой в духовке зависит от конкретного рецепта и размера кусков мяса. Обычно для запекания куриной грудки с картошкой в духовке требуется около 30-40 минут при температуре около 200 градусов Цельсия. Если вы готовите целую курицу с картошкой, то время запекания может увеличиться до 60-80 минут. Важно помнить, что внутренняя температура курицы должна достигнуть 75 градусов Цельсия, чтобы она была готова к употреблению.

Какую приправу можно использовать для запекания курицы с картошкой в духовке?

Для приготовления курицы с картошкой в духовке можно использовать различные приправы, в зависимости от предпочтений. Некоторые популярные варианты включают специи, такие как паприка, чеснок, розмарин, тимьян, базилик, орегано, куркуму, имбирь и черный перец. Также можно добавить соусы, такие как соевый соус, соус терияки или лимонный сок. Важно помнить, что количество и сочетание приправ зависит от вашего вкуса, поэтому можно экспериментировать и создавать уникальные вкусы.

Какой рецепт приготовления куриной грудки с картошкой самый простой?

Самый простой рецепт — запечь куриную грудку с картошкой в духовке. Для этого нужно нарезать картошку тонкими ломтиками, выложить на противень, добавить специи, сверху выложить нарезанные куриные грудки, снова посыпать специями и запекать все в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Видео:

Праздничная курица в духовке с овощами! Идеальный рецепт, который всегда выручает!

Отзывы

Андрей Петров

Статья просто замечательная! Я всегда сталкиваюсь с проблемой выбора блюда для ужина, но теперь я нашел идеальное решение — курица с картошкой, запеченные в духовке. Фото пошагово делают процесс готовки еще более понятным. Мне понравились все 10 рецептов, каждый из них выглядит так аппетитно, что слюнки текут! Я не могу дождаться, чтобы попробовать все эти блюда. Спасибо за отличную статью, теперь у меня есть много идей для ужинов семье и друзьям.

Александр

Очень полезная статья с множеством интересных рецептов! Я, как настоящая любительница курицы, с удовольствием открыла для себя новые варианты готовки. Фотографии выглядят просто аппетитно, а пошаговые инструкции делают процесс приготовления очень понятным даже для начинающих кулинаров. Мне особенно понравилось сочетание куриного филе с картофелем и различными специями, такое сочетание всегда гарантирует насыщенный и насыщенный вкус. Я уже записала несколько из этих рецептов в свою кулинарную тетрадь и с нетерпением жду момента, чтобы попробовать их приготовить. Спасибо редакции за такую полезную статью! Я уверена, что она станет полезной и для других ценителей курицы.

Дарья Петрова

Мне очень нравится готовить вкусную и сытную пищу для своей семьи, и рецепты с курицей и картошкой всегда находятся в моем списке предпочтений. Эта статья собрала для меня 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово, и я не могу не поделиться своими впечатлениями. Вариантов готовки оказалось много: от классического запекания в духовке до экзотических сочетаний с карамелизованным луком и овощами. Фотографии блюд очень аппетитные, и с каждым рецептом представлены подробные инструкции по приготовлению. Особенно понравились идеи со специями, травами и разнообразными заправками — они придают курице и картошке уникальный вкус. Я уже решила сделать некоторые из этих блюд на ужин и убеждена, что вскоре они станут частыми гостями на нашем столе. Большое спасибо автору статьи за такую полезную подборку рецептов, я уже впереди планеты всей!

Andrew Williams

Спасибо за такую полезную статью! Картошка с курицей — это всегда удачное сочетание, которое можно приготовить в духовке. Я очень люблю запекать курицу с картошкой, потому что это просто, удобно и вкусно. В статье представлено целых 10 рецептов с пошаговыми фотоинструкциями, так что даже начинающий повар справится с приготовлением. Я особенно обратил внимание на рецепт с добавлением сыра — кажется, что это будет просто бомба вкуса! Очень интересно попробовать все эти рецепты и удивить свою семью новыми блюдами. Спасибо автору за полезные советы и вдохновение! Я точно буду читать ваши статьи и пробовать новые рецепты.

Mike Johnson

Статья очень полезная, особенно для человека, который любит готовить. Я очень люблю курицу с картошкой и, честно говоря, всегда ищу новые способы приготовления этого блюда. В статье нашел множество интересных и вкусных рецептов. Фото пошагово помогут мне правильно приготовить это блюдо. Я убежден, что запеченная курица с картошкой будет отличным ужином для всей моей семьи. Благодаря этой статье я смогу порадовать своих близких новыми блюдами. С нетерпением жду, чтобы попробовать все эти рецепты и насладиться вкусом замечательного блюда. Отличная статья, очень советую всем попробовать эти рецепты!

prettyprincess

Моя семья обожает курятину и картошку, поэтому я всегда ищу новые рецепты, чтобы разнообразить нашу повседневную кухню. Статья про курицу с картошкой запеченные в духовке не смогла меня оставить равнодушной! Я прочитала все 10 рецептов с фото, и каждый из них представляет собой настоящий шедевр. Мне особенно понравился рецепт с добавлением сметаны и сыра – такой сочетания мы ещё не пробовали. Каждый этап приготовления подробно описан, и фотографии делают эту статью ещё привлекательнее. Это идеальное руководство для тех, кто хочет приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Большое спасибо автору за такую полезную и вдохновляющую статью! Я обязательно попробую все рецепты и расскажу своим подругам о них.

lovelylady

Этот прекрасный рецепт курицы с картошкой запеченной в духовке точно станет изюминкой любого обеда или ужина! Я, как истинный ценитель вкусной пищи, не могу пройти мимо такого соблазна. Фотографии каждого шага приготовления сразу покорили мое сердце, а когда я прочитала подробные инструкции, то встала только одна проблема — выбрать, какой рецепт попробовать первым! Однако, мое внимание больше всего привлек рецепт с добавлением разнообразных трав и специй. Я уверена, что такое сочетание придаст блюду насыщенный и яркий вкус. А еще я обожаю картошку, запеченную вместе с курицей — она получается такая сочная, ароматная и картофель имеет нежный и приятный вкус. Мне нравится, как автор подробно объясняет каждый шаг приготовления — это очень удобно, особенно для тех, у кого не очень большой опыт в кулинарии, ведь благодаря таким развернутым инструкциям любой сможет приготовить это блюдо! Я уже с нетерпением жду свободного времени, чтобы попробовать этот замечательный рецепт. Уверена, что он превзойдет все мои ожидания!

Михаил

Спасибо за этот замечательный и полезный рецепт! Я всегда любила готовить курицу с картошкой, но искать новые идеи на самостоятельном опыте было некоторым вызовом. Ваша статья дала мне 10 вариантов приготовления этих вкусных блюд, и то, что все рецепты сопровождаются фото пошагово, просто чудесно! Теперь я могу точно увидеть каждый шаг и быть уверена, что у меня все получится. Не могу дождаться, чтобы попробовать все эти блюда и рассказать своей семье о моих новых кулинарных достижениях. Спасибо вам за то, что делитесь такими интересными рецептами. Я точно стану вашим постоянным читателем!

angelicqueen

Статья очень интересная и полезная! Я всегда ищу новые рецепты, чтобы разнообразить нашу семейную кухню. Курица с картошкой запеченные в духовке — это идеальное блюдо для обеда или ужина. Особенно мне понравились рецепты с фото пошагово, так как они помогают мне лучше понять процесс приготовления. Теперь я смогу приготовить это блюдо самостоятельно и порадовать свою семью. Большое спасибо за статью и за вдохновение! Я обязательно попробую один из этих вкусных рецептов.

Иван

Я просто обожаю запеченную курицу с картошкой! Этот рецепт — моя находка для быстрого и вкусного обеда. Его преимущество в том, что все ингредиенты можно просто положить в духовку и забыть на несколько часов. Кстати, секрет в том, чтобы поменять соус по своему вкусу. Я, например, добавляю немного чеснока и оливкового масла для пикантности. Аромат, который разносится по всему дому, невозможно забыть! Горячая курочка с хрустящей корочкой и ароматными специями, а картошка, пропитанная мясным соком, просто тает во рту. Это классическое блюдо, которое никогда не надоедает и всегда радует всю семью. Просто посмотрите на эти фотографии, ведь известно, что глазам очень сложно устоять перед такой аппетитной картинкой. А с пошаговым описанием готовки, даже самые неопытные кулинары смогут приготовить настоящую кулинарную шедевр!