Перловая каша на воде: 6 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Перловая каша на воде 6 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Перловая каша на воде – это вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Перловка богата клетчаткой и содержит множество полезных веществ, поэтому ее употребление положительно сказывается на здоровье.

Приготовить перловку на воде довольно просто, и в этой статье мы предлагаем вам 6 разных рецептов с пошаговыми фотографиями. Вы сможете выбрать подходящий вариант и наслаждаться вкусной и сытной кашей в любое время года.

Перловая каша на воде отличается от версии на молоке более нежным и неприторным вкусом. Она также легко и быстро готовится, что делает ее идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, но не хочет тратить много времени и усилий.

Не забывайте добавлять овощи, мясо или рыбу в перловую кашу, чтобы придать ей больше вкуса и питательности. Вы также можете использовать различные специи и соусы, чтобы придать каше особый аромат и запах.

Выберите один из наших рецептов, следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусной и полезной перловой кашей на воде. Приятного аппетита!

Содержание

Классический рецепт перловой каши на воде

Ингредиенты для перловой каши на воде:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 3 стакана воды
  • соль по вкусу
  • сливочное масло (по желанию)
  • зелень (по желанию)

Приготовление перловой каши на воде:

  1. Перловую крупу промыть в холодной воде несколько раз, чтобы удалить лишний крахмал.
  2. В кастрюле с толстыми стенками прокипятить воду.
  3. Добавить в кипящую воду перловую крупу и соль.
  4. Уменьшить огонь до минимума и тушить, прикрыв крышкой, около 20-30 минут.
  5. После того как перловая крупа станет мягкой и впитает всю воду, кашу нужно перемешать.
  6. Дать каше отстояться несколько минут.
  7. Перед подачей на стол можно добавить сливочное масло и зелень по вкусу.

Перловая каша на воде готова. Подавайте ее горячей! Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Подготовка ингредиентов

Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению перловой каши на воде, следует правильно подготовить все необходимые ингредиенты:

  1. Перловую крупу промойте под проточной водой, чтобы удалить лишнюю крахмалистую пыль.
  2. Лук очистите и мелко нарежьте. Если хотите, чтобы каша получилась с нежным ароматом лука, можно замариновать его в соке лимона.
  3. Морковь очистите и нарежьте также мелко.
  4. Масло растопите в кастрюле или глубокой сковороде.
  5. Приготовьте по желанию различные добавки: молоко, масло, сахар, соль, специи и т.д.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, вы можете приступить к приготовлению перловой каши на воде!

Приготовление перловой каши

Существует несколько способов приготовления этого блюда, но мы рассмотрим основные из них.

  1. Способ первый: классический
  2. 1. Замочите перловую крупу в воде на 2-3 часа.

    2. Слейте воду, промойте крупу и вновь залейте водой. Варите на среднем огне 20-25 минут.

    3. Добавьте по вкусу соль и масло, перемешайте и снова варите 5-7 минут.

  3. Способ второй: с овощами
  4. 1. Подготовьте овощи (лук, морковь, перец) – нарежьте их мелко или крупно.

    2. Обжарьте овощи на растительном масле в сковороде.

    3. Замочите перловку в воде на 2-3 часа.

    4. Слейте воду, промойте крупу и вновь залейте водой. Варите на среднем огне 20-25 минут.

    5. Добавьте обжаренные овощи, соль и специи по вкусу, перемешайте и варите 5-7 минут.

  5. Способ третий: с мясом
  6. 1. Подготовьте мясо (говядину, свинину, курицу) – нарежьте его мелко или крупно.

    2. Обжарьте мясо на растительном масле в сковороде.

    3. Замочите перловку в воде на 2-3 часа.

    4. Слейте воду, промойте крупу и вновь залейте водой. Варите на среднем огне 20-25 минут.

    5. Добавьте обжаренное мясо, соль и специи по вкусу, перемешайте и варите 5-7 минут.

Выберите подходящий для вас способ приготовления перловой каши и наслаждайтесь вкусом этого блюда.

Рецепт перловой каши с овощами и грибами

Этот рецепт предлагает приготовить аппетитную перловую кашу с овощами и грибами. Благодаря этому сочетанию, блюдо получается вкусным и полезным для организма.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Перловая крупа 1 стакан
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Грибы 200 г
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень для украшения

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Шаг 1. Промойте перловую крупу и затем залейте водой на 20-30 минут. Для лучшего вкуса можно использовать кипяток вместо обычной воды.
  2. Шаг 2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Можно использовать натертую морковь, для более нежного вкуса.
  3. Шаг 3. Обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и грибы. Продолжайте жарить до готовности овощей.
  4. Шаг 4. Добавьте перловую крупу в сковороду с овощами и грибами. Тушите на среднем огне до готовности крупы, помешивая время от времени.
  5. Шаг 5. Приправьте кашу солью и перцем по вкусу. По желанию, можете добавить любимые специи.
  6. Шаг 6. Подавайте перловую кашу с овощами и грибами горячей, посыпав свежей зеленью.
Популярные статьи  Изучите 6 рецептов овощного супа-пюре с подробными фотографиями, чтобы приготовить вкусные и полезные крем-супы.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт перловой каши с овощами и грибами. Наслаждайтесь здоровым и сытным блюдом!

Подготовка ингредиентов

Перловую кашу на воде можно приготовить разными способами, но перед тем, как приступить к готовке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что вам понадобится:

  • Перловая крупа – 1 стакан;
  • Вода – 2 стакана;
  • Соль – по вкусу;
  • Масло (по желанию) – для подачи.

Убедитесь, что перловая крупа и вода имеются в наличии перед началом приготовления каши.

Примечание: Возможно, вам также понадобятся другие ингредиенты для изменения рецепта в соответствии с вашими предпочтениями. Например, вы можете добавить овощи, масло или другие приправы.

Приготовление перловой каши с овощами и грибами

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой каши
  • 2 стакана воды
  • 200 гр грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Переберите и промойте кашу. Затем отварите ее в подсоленной воде до полной готовности.
  2. Пока каша готовится, очистите и нарежьте лук и морковь.
  3. В глубокой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и грибы в сковороду, обжаривайте все вместе до готовности овощей и грибов.
  5. Когда каша будет готова, добавьте ее в соусную сковороду с овощами и грибами. Перемешайте все нежно, чтобы каша равномерно пропиталась ароматом овощей и грибов.
  6. Посолите и поперчите кашу с овощами и грибами по вкусу. Подавайте горячим.

Изысканное сочетание перловой каши, свежих овощей и ароматных грибов создаст незабываемый вкус и превратит ваш обед в настоящий праздник!

Рецепт перловой каши с мясом

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы;
  • 500 г мяса (говядины, свинины или куриного филе);
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Приготовление:

  1. Перловую крупу промойте в холодной воде и откиньте на сито.
  2. Мясо вымойте, нарежьте небольшими кубиками.
  3. Лук очистите и мелко нарежьте.
  4. Морковь очистите и натрите на средней терке.
  5. В глубокой кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  6. Добавьте мясо и обжаривайте его вместе с луком до румяной корочки.
  7. Положите морковь и продолжайте готовить, помешивая, около 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
  8. Добавьте перловую крупу и перемешайте.
  9. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты на 2 см.
  10. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой.
  11. Варите кашу на медленном огне около 30-40 минут, пока крупа не станет мягкой и вода не впитается.
  12. Подавайте горячую кашу с мясом, посыпав зеленью.

Подготовка ингредиентов

Перед приготовлением перловой каши на воде необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

  • Перловая крупа: 1 стакан.
  • Вода: 2 стакана.
  • Соль: по вкусу.
  • Масло: для подачи на стол.

Перед началом готовки рекомендуется промыть перловую крупу холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно переходить к приготовлению перловой каши на воде.

Приготовление перловой каши с мясом

Ингредиенты:

  • 1 стакан перловой крупы
  • 400 граммов мяса (говядина или свинина)
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 литра воды
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговый рецепт:

  1. Мясо вымойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле в большой кастрюле.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте жарить до золотистого цвета.
  3. Залейте мясо и лук кипятком и варите на среднем огне около 30 минут.
  4. Промойте перловую крупу в холодной воде.
  5. Добавьте перловку в кастрюлю с мясом и водой.
  6. Варите кашу на медленном огне до готовности перловки (около 20-30 минут).
  7. По вкусу добавьте соль и перец.
  8. Подавайте кашу горячей, посыпанную зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт перловой каши с семгой и шпинатом

Рецепт перловой каши с семгой и шпинатом

Ингредиенты:

  • 200 г перловой каши
  • 400 г филе семги
  • 200 г шпината
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Перловую кашу промыть в холодной воде.
  2. Лук мелко нарезать, семгу нарезать кубиками.
  3. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
  4. Добавить перловую кашу и обжаривать еще несколько минут.
  5. Залить кашу горячей водой (примерно 500 мл) и варить на медленном огне до готовности (около 20 минут).
  6. В другой кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить семгу до золотистой корочки на каждой стороне.
  7. Добавить шпинат и готовить, пока он не увянет.
  8. Подать кашу с семгой и шпинатом на гарнир.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать готовить перловую кашу на воде, необходимо правильно подготовить все ингредиенты. В данном рецепте потребуются:

— 1 стакан перловой крупы;

— 2 стакана воды;

— соль по вкусу;

— 2 столовые ложки растительного масла.

Перловая крупа должна быть очищена от примесей и промыта в холодной воде. Оставьте ее на дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.

Также стоит подготовить все необходимые кухонные принадлежности, такие как кастрюля с крышкой, нож, мерный стакан и ложка для перемешивания.

Популярные статьи  Баклажаны на сковороде: 10 быстрых и вкусных рецептов с фото пошагово

Приготовление перловой каши с семгой и шпинатом

Для приготовления перловой каши с семгой и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г перловой крупы
  • 350 мл воды
  • 250 г филе семги
  • 200 г шпината
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Перловую крупу промойте в холодной воде и отложите в сторону.

Шаг 2: На разогретой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте перловую крупу в сковороду и обжарьте ее несколько минут, помешивая, чтобы зерна стали прозрачными.

Шаг 4: Добавьте воду в сковороду и варите кашу на среднем огне до готовности перловки. Это займет около 20 минут.

Шаг 5: Пока каша готовится, подготовьте семгу. Обжарьте филе семги на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 6: Добавьте измельченный шпинат в сковороду с семгой и обжарьте несколько минут, пока шпинат не слегка увянет.

Шаг 7: Подавайте кашу с семгой и шпинатом горячей. При желании можно добавить соль и перец по вкусу.

Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом — перловой кашей с семгой и шпинатом!

Вопрос-ответ:

Как приготовить перловую кашу на воде?

Чтобы приготовить перловую кашу на воде, вам понадобится использовать специальные пропорции. На 1 чашку перловки нужно 2-2,5 чашки кипящей воды. Сначала нужно промыть перловку под проточной водой, затем добавить в кипящую воду и варить на медленном огне до готовности. Подавать кашу можно с маслом или соусом. Приятного аппетита!

Можно ли добавить овощи в перловую кашу на воде?

Да, конечно можно добавить овощи в перловую кашу на воде. Вы можете добавить морковку, лук, горошек, кукурузу или другие овощи по вашему вкусу. Просто обжарьте их на сковороде с маслом, а затем добавьте к перловке перед варкой. Это придаст каше дополнительный вкус и питательность.

Какая перловая каша будет лучше — крупнозерновая или мелкозерновая?

Выбор между крупнозерновой и мелкозерновой перловой кашей зависит от ваших предпочтений. Если вы любите более нежную текстуру, то лучше выбрать мелкозерновую перловку. Она быстрее варится и получается более пластичной после приготовления. Крупнозерновая перловка имеет более зернистую структуру и может занимать больше времени на варку.

Как добавить вкус к перловой каше на воде?

Если вы хотите добавить вкус к перловой каше на воде, есть несколько способов. Вы можете обжарить лук, морковь и другие овощи на сковороде с маслом и добавить их в кашу перед варкой. Также можно добавить специи и травы, такие как петрушка, укроп или базилик. Это придаст каше аромат и дополнительный вкус.

Можно ли подавать перловую кашу на воде холодной?

Да, вы можете подавать перловую кашу на воде холодной. Готовую кашу нужно дать остыть до комнатной температуры, затем можно добавить сок или фрукты по вашему вкусу. Холодная перловая каша — отличный вариант на завтрак или легкий перекус в жаркую погоду.

Видео:

ЧМОКИ-ЧМОКИ! Вождю — 71. Поздравь президента с днем Рождения! Россия празднует.. и получает подарки

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВУЮ КАШУ НА ВОДЕ? Простая и рассыпчатая перловая каша с маслом на воде

Отзывы

AndrewMiller

Ароматная перловая каша на воде – идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Обожаю готовить такое блюдо, так как оно легко приготовить и замечательно насыщает. В статье я нашел для себя 6 интересных рецептов с подробными фотоинструкциями, которые помогут мне приготовить эту кашу и добавить в нее разнообразные ингредиенты – от зелени до фруктов. Теперь у меня есть отличные идеи, как разнообразить мой обед или ужин! Также посоветую статью своим друзьям, ведь перловая каша – это действительно полезное и вкусное блюдо.

OlgaP

Статья великолепная! Я всегда хотела научиться готовить перловую кашу и эти 6 рецептов с пошаговыми фото действительно помогли мне. Теперь я могу приготовить кашу на воде разными способами и каждый раз удивлять свою семью! Я особенно полюбила рецепт с добавлением овощей и зелени, это придает каше свежий вкус и аромат. Теперь у меня есть идеи, как варить кашу по-разному и экспериментировать с различными ингредиентами. Спасибо за такую информативную и понятную статью!

Ольга Попова

Очень полезный и интересный материал! У меня всегда были некоторые затруднения с приготовлением перловой каши, но благодаря вашим рецептам и пошаговым фотографиям я смогла справиться с этой задачей. Особенно понравилось то, что в статье представлено несколько вариантов приготовления — с овощами, с мясом, с грибами и даже сладкий вариант с ягодами. Теперь у меня есть больше возможностей для экспериментов и разнообразия в питании. Прочитав статью, я также узнала много полезных советов и секретов, которые помогут мне приготовить перловую кашу вкусно и без особых сложностей. Спасибо за такую познавательную статью! Буду ждать еще больше рецептов и советов от вас. Удачи и успехов вам!

Сергей

О, какой прекрасный рецепт перловой каши! Я всегда искала новые и интересные способы приготовления этого блюда, и нашла их в этой статье. Пошаговые фото очень помогают понять процесс приготовления. Мне особенно понравились варианты с добавлением овощей и зелени — такое сочетание усиливает вкус и делает блюдо более сытным и полезным. Я обязательно попробую приготовить кашу с тыквой и грибами, так как они особенно хорошо сочетаются с перловкой. А еще мне понравился рецепт с добавлением золотого яблока — это звучит так аппетитно! Спасибо автору за такой полезный материал, теперь у меня есть несколько новых вариантов перловой каши на воде. Кстати, я думаю, что это блюдо можно приготовить не только на завтрак, но и на обед или ужин. Идеально для здорового питания и балансированного рациона!

Популярные статьи  Научись готовить тартар из говядины дома с помощью 8 рецептов и пошаговых фотографий

AlexSmith

Как мужчина я всегда ценю вкусную и полезную пищу. Перловая каша — одно из тех блюд, которые наполняют энергией и приятными воспоминаниями. Этот рецепт с пошаговыми фото действительно помогает в приготовлении этой каши. Каждый шаг подробно объяснен, что делает процесс готовки еще проще. Один рецепт лучше другого, и я особенно полюбил перловую кашу на воде с овощами. Она проста в приготовлении, но очень вкусная и сытная. Даже если вы не являетесь профессиональным поваром, с этими рецептами вы сможете легко приготовить вкусную и питательную перловую кашу. Большое спасибо за такую полезную и понятную статью!

Алексей

Спасибо за отличные рецепты перловой каши на воде! Я всегда любила эту кашу, но не знала, как приготовить ее разнообразней. Благодаря вашим пошаговым фото я справилась с этой задачей с легкостью. Особенно мне понравилось добавление овощей и грибов в кашу — это придает ей новые вкусы и ароматы. Теперь каждый раз, когда готовлю перловую кашу, я экспериментирую с новыми ингредиентами, следуя вашим рецептам. Мои близкие и друзья тоже очень довольны результатом! Спасибо, что делитесь своими секретами! Не могу дождаться новых рецептов от вас.

Дмитрий

Спасибо большое за этот полезный рецепт! Я всегда хотела научиться готовить перловую кашу, но никак не могла подобрать правильный рецепт. Ваша статья с пошаговыми фото помогла мне разобраться в этом деле. Теперь я точно знаю, как приготовить вкусную перловую кашу на воде. Мне очень понравились все шесть рецептов, особенно тот, где добавляется овощной бульон и зелень. Это звучит очень аппетитно! Я обязательно попробую приготовить перловую кашу по вашим рецептам и удивлю свою семью вкусным и полезным блюдом. Очень рада, что нашла эту статью, она стала для меня настоящим открытием! Большое спасибо автору за понятные инструкции и вдохновение на новые кулинарные эксперименты!

Masha_99

Очень интересная статья! Я всегда хотела научиться готовить перловую кашу, но не знала как ее приготовить, поэтому статья для меня очень полезна. Мне понравилось, что есть шесть разных рецептов, с пошаговыми фотографиями, это очень помогает понять, как правильно готовить кашу. Теперь я знаю, что можно приготовить ее с овощами, мясом или сухофруктами. Очень интересно попробовать вариант с грибами, я даже не подозревала, что такие связки ингредиентов могут быть вкусными. Также очень полезно знать, что можно готовить кашу не только на молоке, но и на воде. Теперь у меня есть много идей для экспериментов с перловкой, спасибо за статью! Я обязательно попробую приготовить перловую кашу по одному из ваших рецептов.

Иван

Спасибо автору за полезную статью! Я всегда хотела научиться готовить перловую кашу, и эти рецепты точно прийдутся мне весьма кстати. Особенно радостно, что все рецепты приготовления базируются на воде — это значит, что я могу быстро и просто приготовить кашу без лишних ингредиентов. Пошаговые фото создают ощущение контроля и уверенности, что я делаю все правильно. Рецепты с добавлением овощей и мяса явно добавят в мою кашу больше вкуса и полезных веществ. С нетерпением жду пробовать все предложенные варианты и удивлять своих близких новыми блюдами!

JohnDoe

Мне очень нравится, что в статье представлено несколько вариантов приготовления перловой каши на воде. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и пошаговыми фотографиями, что делает процесс приготовления еще более простым и понятным. Каша получается нежной и ароматной, идеальной для сытного и здорового завтрака или ужина. К тому же, такой вариант каши весьма универсален и подходит для разных диет: вегетарианской, постной или общей здоровой питания. Я пробовал несколько из представленных рецептов и был приятно удивлен их вкусом. Большое спасибо автору статьи за отличные идеи и рецепты!

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии
Перловая каша на воде: 6 рецептов приготовления с пошаговыми фото
5 лучших рецептов заливного пирога с фаршем и картошкой