Семь рецептов соусов для креветок с пошаговыми фото для приготовления дома

Соус для креветок - 7 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото

Креветки — изысканное блюдо, которое можно приготовить множество разнообразных способов, включая использование различных соусов. Соусы для креветок придают им особый вкус и аромат, делая блюдо неповторимым.

В этой статье мы предлагаем вам семь интересных и легких в приготовлении рецептов соусов для креветок. Фотографии каждого шага помогут вам легко повторить эти блюда в домашних условиях.

От классического соуса на основе сливочного масла и чеснока до неожиданных сочетаний с фруктами и пряностями — у нас есть рецепт для каждого вкуса. Вы сможете научиться готовить соусы для креветок, которые станут отличным дополнением к вашей традиционной ужине или праздничному столу.

Вам не нужно быть опытным поваром, чтобы приготовить эти соусы. Следуйте нашим пошаговым инструкциям и пробуйте новые вкусы вместе с креветками.

Вкусные соусы для креветок

  1. Соус терияки — изысканный соус, который придаст креветкам неповторимый вкус сладкой и соленой ноткой.

  2. Соус песто — свежий и ароматный соус, приготовленный из базилика, орехов, сыра и оливкового масла.

  3. Соус гуакамоле — острый и пикантный соус, который добавит креветкам нотки авокадо и лайма.

  4. Соус айоли — классический соус, приготовленный на основе майонеза, чеснока и лимонного сока.

  5. Соус тартар — свежий и нежный соус, который отлично сочетается с креветками благодаря своей кислотности и аромату зеленого лука.

  6. Соус сальса — острый и шипучий соус, приготовленный из помидоров, лука, перца чили и лимонного сока.

  7. Соус чили — пикантный и ароматный соус, приготовленный на основе соевого соуса, кунжута, меда и перца чили.

Выбрав один из этих соусов, вы сможете сделать блюдо из креветок более насыщенным и гармоничным. Приятного аппетита!

Соус на основе томатов

Соус на основе томатов

Рецепт 1: Томатный соус

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 400 г томатных половников
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка базилика
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.
  2. Добавьте томатные половинки, сахар, базилик, соль и перец. Перемешайте и приведите кипение.
  3. Уменьшите огонь и готовьте соус на медленном огне около 15 минут, чтобы ароматы хорошо пропитались.
  4. При желании, можно измельчить соус с помощью блендера или пассировочной машины для более гладкой текстуры.

Рецепт 2: Томатный соус с апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 400 г томатного соуса
  • 1 столовая ложка пасты томатной
  • сок 1 апельсина и цедра
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их, пока они не станут мягкими и ароматными.
  2. Добавьте томатный соус, пасту томатную, сок и цедру апельсина, соль и перец. Перемешайте и приведите кипение.
  3. Уменьшите огонь и готовьте соус на медленном огне около 15 минут, чтобы апельсиновый вкус хорошо пропитался.
  4. При желании, можно измельчить соус с помощью блендера или пассировочной машины для более гладкой текстуры.

Попробуйте приготовить один из этих соусов на основе томатов и насладитесь неповторимым сочетанием с креветками!

Рецепт №1

 Рецепт №1

Ингредиенты:

— 1 средний красный перец;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— 1 столовая ложка лимонного сока;

— соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Первым делом нужно поджарить красный перец. Для этого оберните перец в фольгу и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до готовности, примерно 15 минут. Затем оставьте его немного остыть.

Шаг 2: Очистите и измельчите охлажденный перец в блендере или измельчителе. Добавьте растительное масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Шаг 3: Включите блендер или измельчитель и хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Готово! Ваш соус из красного перца готов к употреблению. Вы можете добавить его к креветкам или другим блюдам по своему выбору. Приятного аппетита!

Рецепт №2

Рецепт №2

Рецепт №2

Ингредиенты:

  • 200 г кефира;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 чесночный зубок;
  • соль, перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. В миске соедините кефир и майонез.
  2. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.
  3. По желанию можно добавить соль и перец.
  4. Дайте соусу настояться в холодильнике 20-30 минут, чтобы ароматы хорошо соединились.
Популярные статьи  Блюда из минтая – 10 простых и вкусных рецептов приготовления с пошаговыми фото

Готовый соус идеально подходит для креветок. Он придает им нежный вкус и аромат. Можно использовать его также как заправку для салатов или соус для других морепродуктов.

Соус с чесноком и лимоном

Этот ароматный соус с чесноком и лимоном прекрасно подойдет к креветкам и придаст им особый вкус и аромат. Попробуйте приготовить его дома по нашему рецепту!

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Нарежьте чеснок мелкими кубиками или пропустите через пресс.
  2. Выдавите сок из лимона.
  3. В миске смешайте чеснок, сок лимона и оливковое масло.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус получился однородным.
  6. Готовый соус с чесноком и лимоном можно сразу использовать или хранить в холодильнике до нескольких дней.

Приятного аппетита!

Рецепт №1

Рецепт №1

Название: Соус на основе майонеза

Ингредиенты:

Майонез 100 г
Крахмал картофельный 1 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Сливочное масло 30 г
Молотый чеснок 1 зубчик
Уксус 3% 1 ст. л.
Соль по вкусу
Петрушка (для украшения) по желанию

Пошаговый рецепт:

  1. В сотейник добавить майонез, крахмал, лимонный сок, сливочное масло, молотый чеснок и уксус.
  2. Довести соус до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
  3. Убавить огонь и готовить еще около 1 минуты.
  4. Снять с огня и остудить.
  5. Добавить соль по вкусу и помешать.
  6. Подавать соус креветкам, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.

Рецепт №2

Ингредиенты:

Креветки — 500 г
Соевый соус — 2 столовые ложки
Лимонный сок — 2 столовые ложки
Мед — 1 столовая ложка
Миндальные лепестки — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу

Пошаговые инструкции:

1. Приготовьте креветки: очистите, удалите кишки и разотрите солью. Выдержите в холодильнике в течение 15 минут.

2. В миске смешайте соевый соус, лимонный сок и мед.

3. Обжарьте креветки на среднем огне в течение 3-4 минут с каждой стороны, до готовности.

4. Добавьте приготовленный соус в сковороду с креветками и перемешайте.

5. Подождите, пока соус немного загустеет, и добавьте миндальные лепестки.

6. Перемешайте и готово! Соус для креветок готов к подаче.

Приятного аппетита!

Соус с апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 чайная ложка крахмала

Пошаговый рецепт:

  1. Из апельсина и лимона выжмите сок.
  2. В сотейнике смешайте сок апельсина, сок лимона, сахар, соевый соус и воду. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая.
  3. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды.
  4. Когда смесь в сотейнике начнет закипать, добавьте крахмаловый раствор и продолжайте помешивать, пока соус не загустеет.
  5. Апельсиновый соус готов! Он идеально сочетается с креветками и подается на гарнир.

Соус с апельсиновым соком придаст вашим креветкам свежий и фруктовый вкус. Этот соус можно использовать как для гарнира, так и для маринада или запекания креветок. Попробуйте поэкспериментировать с добавлением других специй или трав, чтобы придать блюду интересные оттенки вкуса!

Рецепт №1

Для приготовления соуса для креветок вам понадобятся следующие ингредиенты:

Кетчуп 4 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Молотый имбирь 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 2 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Помидоры нарезать кубиками.
  2. Чеснок измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавить помидоры и тушить 5-7 минут.
  4. Добавить кетчуп, соевый соус, мед, лимонный сок, молотый имбирь и соль.
  5. Все ингредиенты хорошо перемешать и варить на слабом огне в течение 5-7 минут.
  6. Готовый соус можно использовать для запекания креветок в духовке или для подачи к отварным креветкам.

Рецепт №2

Для приготовления соуса вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка томатного соуса;
  • 1 чайная ложка рисового уксуса;
  • 1 зубчик чеснока (пропустить через пресс);
  • сок половины лайма;
  • 1 чайная ложка кунжутного масла;
  • 1 чайная ложка растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Для приготовления соуса смешайте соевый соус, мед, томатный соус, рисовый уксус, чеснок и лаймовый сок. Добавьте кунжутное и растительное масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.

Полученный соус можно подавать к креветкам, предварительно обжаренным на сковороде. Соус также подойдет к овощам или рису.

Соус на основе соевого соуса

Для приготовления соуса на основе соевого соуса вам потребуется:

  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Рисовый уксус — 1 столовая ложка
  • Мед — 1 чайная ложка
  • Свежий имбирь — 1 чайная ложка, натертый
  • Чеснок — 1 зубчик, измельченный
  • Сок лимона — 1 чайная ложка
  • Молотый красный перец — по вкусу
Популярные статьи  Варенье из инжира – 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото

1. В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, натертый имбирь, измельченный чеснок, сок лимона и молотый красный перец.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы соус получился однородным.

3. Попробуйте соус и, если необходимо, отрегулируйте его вкус, добавив больше соевого соуса, уксуса или меда.

Готовый соус на основе соевого соуса можно подавать к креветкам. Он отлично сочетается с рисом или лапшой, идеально подходит для приготовления маринада для креветок или использования в качестве соуса для подливы.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какой самый простой рецепт соуса для креветок?

Один из самых простых рецептов соуса для креветок — это соус на основе соевого соуса, лимонного сока, меда и чеснока. Для приготовления нужно смешать 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку меда и 1 зубчик чеснока, измельченный. Затем соус нужно перемешать и полить им креветки. Можно предварительно обжарить креветки на сковороде и затем полить соусом, а можно просто использовать его как маринад и затем запечь креветки в духовке.

Как приготовить острый соус для креветок?

Острый соус для креветок можно приготовить, используя перец чили и кетчуп. Для этого нужно смешать 3 столовые ложки кетчупа, 1 чайную ложку мелко нарезанного перца чили, 1 столовую ложку растительного масла, 1 столовую ложку соевого соуса и 1 столовую ложку лимонного сока. Затем соус нужно перемешать и полить им креветки перед подачей. Если вы любите очень острые соусы, то можно добавить больше перца чили или даже добавить пару капель соуса Табаско.

Какой соус подойдет к обжаренным креветкам?

К обжаренным креветкам идеально подойдет соус на основе сливочного сыра и лимонного сока. Для приготовления такого соуса нужно смешать 4 столовые ложки сливочного сыра, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки измельченной зелени (петрушки или кинзы), соль, перец и по желанию 1 зубчик чеснока. Затем соус нужно перемешать до получения однородной консистенции и добавить его к обжаренным креветкам. Этот соус отлично подчеркнет вкус креветок и придаст им нежную и сливочную глазурь.

Какой самый простой рецепт соуса для креветок?

Самый простой рецепт соуса для креветок — это соус на основе майонеза. Для его приготовления необходимо смешать майонез с соком лимона, измельченным зеленью и чесноком. Полученным соусом можно полить креветки или использовать его в качестве дипа.

Видео:

Как приготовить креветки. Жареные креветки в соевом соусе с чесноком. Как пожарить креветки.

Самый крутой соус для креветок! СОУС К КРЕВЕТКАМ!

Отзывы

mike23

Статья очень полезная и интересная! Недавно я попробовал приготовить креветки и искал идеи для вкусного соуса. Рецепты, представленные в статье, оказались настоящим открытием для меня. Было так увлекательно и легко готовить все эти соусы в домашних условиях. Очень понравилось, что для каждого рецепта есть пошаговые фото, которые помогают лучше понять процесс. Мне особенно понравился рецепт «Соус с апельсином и имбирем» — он оказался таким ярким и ароматным! Теперь я точно буду готовить креветки со вкусным соусом чаще, благодаря вашей статье. Спасибо за такое полезное содержание!

Андрей

Статья очень полезная и интересная! Я всегда любил креветки, но никогда не знал, какой соус их лучше сопровождать. Благодаря этим 7 рецептам, я теперь смогу приготовить разнообразные соусы в домашних условиях. И что самое замечательное, в статье есть пошаговые фото, которые помогут мне в процессе приготовления. С нетерпением буду испытывать каждый рецепт и, конечно же, наслаждаться вкусными креветками с соусами. Большое спасибо за такую информативную статью!

Иван

Какой вкусный тематический материал! Я всегда любил креветки, но часто сталкивался с проблемой — не знал, какой соус лучше использовать. Статья с рецептами на самом деле очень помогла, ведь иногда простые креветки могут превратиться в настоящую кулинарную изюминку с помощью правильного соуса. Особенно мне понравились рецепты с азиатскими нотками, такие как терияки или сладко-кипящий соус. Шаг за шагом объяснено, как приготовить каждый из них, и даже есть фото для наглядности. Очень удобно! Теперь я точно знаю, что подавать с креветками на ужин. Огромное спасибо автору за такой полезный материал!

Кузнецов Илья

Статья очень полезная, особенно для любителей креветок. Иногда хочется приготовить что-то особенное и необычное, и вот здесь соусы приходят на помощь! 7 рецептов для соусов — это действительно великолепно. Все подробно расписано и даже с пошаговыми фото, что очень удобно для тех, кто не так опытен в кулинарии. Каждый рецепт соуса придаст креветкам уникальный вкус и аромат. Лично для меня особенно интересным оказался рецепт соуса на основе кислого молока и специй. Буду точно пробовать его приготовить. Спасибо за такую интересную и полезную статью!

Популярные статьи  7 рецептов с фото пошагово пышные классические сырники из творога с мукой на сковороде

tommy86

Статья очень полезна и интересна для всех любителей морепродуктов, включая меня. Я всегда любил креветки, но не знал, какой соус лучше использовать для их приготовления. Благодаря этой статье, я узнал о 7 различных рецептах соусов, которые можно приготовить в домашних условиях. Понравилось, что каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями, что делает процесс готовки еще проще. Я с нетерпением жду, чтобы попробовать разные соусы и найти свой любимый. Огромное спасибо за такую полезную статью!

anna_smirn

Эта статья просто находка для тех, кто обожает креветки и хочет разнообразить их вкус при помощи соусов! Я всегда любила готовить морепродукты, но с этих рецептов моя кулинарная фантазия резко расширилась. Нет ничего лучше свежих, сочных креветок в сочетании с вкуснейшими соусами! Буквально через 7 шагов, я уже готовила первый из них, полностью повторяя описанные действия. Креветки в соусе сливочном или томатном, вареные или жареные – выбор огромный! Я впервые попробовала соус «Терияки», и теперь это мой самый любимый соус для креветок! Он просто взрывает вкусовые рецепторы, добавляя неповторимую сладость и пикантность. Спасибо автору статьи, за такой полезный и вкусный материал! Теперь у меня всегда будет возможность приготовить что-то особенное и незабываемое для семейного ужина или даже вечеринки с друзьями.

sasha_petrov

Спасибо за такую полезную статью! Очень хорошо, что вы предоставили пошаговые фото и рецепты для приготовления соусов для креветок. Я всегда ищу новые идеи для приготовления морепродуктов, и вашей статьей точно помогла мне разнообразить наш меню. Ваш выбор рецептов просто восхитителен — каждый из них кажется таким аппетитным! Вместе с тем, я рада, что ваши рецепты не требуют множества сложных ингредиентов и легко доступны в домашних условиях. Особенно меня порадовал рецепт соуса Терияки — он выглядит великолепно и несомненно добавит неповторимый вкус к креветкам. Теперь я точно буду экспериментировать с вашими рецептами и уверена, что они превратят мои простые креветки в настоящую кулинарную работу искусства. Спасибо за ваше кулинарное мастерство и профессионализм!

Денис Соколов

Эта статья действительно полезная для любителей креветок, ведь соусы могут превратить обычное блюдо в нечто особенное. В особенности мне понравился рецепт соуса с кокосовым молоком и имбирем. Он должен придать креветкам нежность и восточную нотку. Кстати, в статье есть пошаговые фото, что облегчает процесс готовки. Очень привлекательно! Также порадовало разнообразие вариантов соусов — от острого до сладкого. Теперь я точно знаю, какой соус приготовить для креветок на следующем ужине. Большое спасибо автору!

Александра Петрова

Статья очень полезная! Я всегда ищу новые идеи для приготовления соусов, особенно для креветок. Все рецепты в статье очень простые и с пошаговыми фото, что делает их еще более привлекательными. Я очень рада, что теперь у меня есть несколько вариантов соусов, чтобы разнообразить мои блюда с креветками. Буду обязательно пробовать все рецепты! Спасибо за такую полезную статью!

david12

Статья о соусах для креветок — отличное руководство для приготовления вкусных и оригинальных блюд в домашних условиях. Я, как мужчина, всегда рад экспериментировать на кухне и порадовать своих близких новыми вкусами. Узнав о семи различных рецептах соусов, я сразу начинаю воображать ароматы и вкусы, которые можно создать. Благодаря пошаговым фотографиям, приведенным в статье, я могу уверенно войти на кухню и готовить с полной уверенностью. Не могу дождаться, чтобы попробовать все эти соусы и насладиться ими вместе с своей семьей и друзьями. Эта статья покажет всем, что я мастер на кухне и готовлю лучшие блюда с креветками и уникальными соусами!

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Семь рецептов соусов для креветок с пошаговыми фото для приготовления дома
Вкусный домашний рецепт торта «Пьяная вишня»: 8 классических способов приготовления