Торт из печенья без выпечки: 10 рецептов с пошаговыми фото

Торт — это всегда праздник. А что может быть лучше, чем приготовить торт без использования духовки? Именно такой вариант предлагают вам наши рецепты торта из печенья без выпечки. Не нужно тратить много времени и энергии на подготовку: достаточно смешать ингредиенты и оставить торт в холодильнике на несколько часов, чтобы насладиться нежным и ароматным десертом.

В этой статье мы представляем вам 10 самых вкусных и простых в приготовлении рецептов торта из печенья без выпечки. Вы сможете выбрать самый подходящий вариант для себя: с орехами, с фруктами, с шоколадной глазурью или сливочным кремом. Мы поделимся секретами, как приготовить торт так, чтобы получилась идеальная текстура и аппетитный внешний вид.

Приготовление торта из печенья без выпечки — это отличная возможность проявить свою творческую натуру. Вы можете поэкспериментировать с разными ингредиентами, добавить свои любимые фрукты или орехи, сделать торт в виде классической круглой формы или в оригинальной форме. Результат вас приятно удивит! Приглашаем вас попробовать наши рецепты и насладиться вкусом восхитительного торта из печенья без выпечки.

Рецепт №1: Торт «Наполеон»

Состав торта:

• 400 г печенья (коричневого или бисквитного)
• 200 г сливочного масла
• 200 г сгущенного молока
• 1 литр молока
• 200 г сахара
• 100 г муки
• 4 яйца
• ванильный экстракт (по вкусу)

Примечание: можно использовать любое печенье на ваш вкус, но лучше всего подойдет печенье сладкое, но не слишком хрустящее.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В кастрюле смешайте молоко, сливочное масло и сахар. Доведите до кипения и немного остудите.
2. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до образования однородной массы.
3. Добавьте смесь яиц и муки в кастрюлю с молоком, медленно помешивая, чтобы не образовались комки.
4. Варите смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет. Уберите с огня и остудите.
5. Положите первый слой печенья на поднос или тарелку.
6. Накройте слоем сгущенного молока, затем слоем крема.
7. Повторите предыдущие два шага, пока не закончатся печенье и крем.
8. Последний слой должен быть из крема. Украсьте торт по своему вкусу.
9. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
10. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить торт «Наполеон» без выпечки. Попробуйте этот вариант и порадуйте своих близких вкусным десертом.

Составляющие торта «Наполеон»

• Слоеное печенье
• Масло сливочное
• Яйца
• Мука пшеничная
• Сахар
• Ванильный сахар
• Молоко
• Сливки жидкие
• Сгущенное молоко
• Ваниль

Приготовление торта «Наполеон»

1. Ингредиенты:
• 500 г слоеного печенья;
• 600 г сливочного масла;
• 500 г сгущенного молока;
• 500 мл жидкости для пропитки (сок, чай, молоко);
• 200 г молотых орехов или кокосовой стружки для украшения.
2. Приготовление крема:

1. Взбить 500 г сливочного масла.

2. Постепенно добавлять 500 г сгущенного молока и продолжать взбивать до получения однородной массы.

3. Сборка торта:

1. Выложить первый слой слоеного печенья на поднос.

2. Смочить слой печенья жидкостью для пропитки.

3. Нанести тонкий слой крема на печенье.

4. Повторить операцию до тех пор, пока не закончатся все слои печенья и крем.

4. Украшение торта:

1. Сверху и по бокам торта сделать равномерный слой крема.

2. Посыпать молотыми орехами или кокосовой стружкой.

5. Подача:

Торт «Наполеон» готов к подаче. Рекомендуется оставить его в холодильнике на несколько часов для пропитки и застывания крема перед сервировкой.

Рецепт №2: Торт «Медовик»

1. Приготовьте смесь для пропитки торта. В миске смешайте сгущенное молоко и мед до получения однородной консистенции. Оставьте на время, чтобы смесь немного загустела.
2. Приготовьте крем для торта. Взбейте сливки с сахаром до получения устойчивых пиков.
3. Разогрейте смесь для пропитки торта на маленьком огне. Добавьте сливочное масло и мед. Постоянно помешивая, нагрейте смесь до растворения масла.
4. Поставьте один слой пряного печенья на тарелку. С помощью кулинарной кисточки нанесите на печенье слой горячей смеси для пропитки. Затем нанесите на пропитанный слой печенья равномерный слой взбитых сливок.
5. Повторите процесс пропитки и нанесения крема для каждого слоя печенья. Создайте несколько слоев, укладывая пропитанное печенье одно на другое и нанося крем между ними.
6. Возьмите немного крема и равномерно нанесите его на верхний слой печенья. Распределите крем по всей поверхности торта.
7. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы слои печенья пропитались и торт стал более основательным.
8. Возьмите оставшийся крем и при помощи кулинарного мешка с насадкой украсьте торт по своему усмотрению.
9. Торт «Медовик» готов! Подайте его на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом.

Составляющие торта «Медовик»

Для приготовления торта «Медовик» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Медовые коржи: мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, мед — 100 г, масло сливочное — 100 г, сода — 1 чайная ложка, уксус — 1 чайная ложка;
• Сметанно-сгущеночный крем: сметана — 500 г, сгущенное молоко — 1 банка, ванильный сахар — 1 чайная ложка;
• Украшение: орехи или шоколадная крошка.

Приготовление торта «Медовик»:

1. Смешайте муку с содой и просейте через сито.
2. В кастрюле смешайте сахар, мед, сливочное масло и подогрейте на медленном огне до полного растворения сахара.
3. Добавьте в смесь муку с содой и перемешайте до получения однородного теста. Оставьте на 15-20 минут для охлаждения.
4. Разделите тесто на 8-10 равных частей и раскатайте каждую до толщины примерно 2 мм.
5. Вырежьте круги из теста, используя крышку кастрюли или круглую форму.
6. Поставьте каждый корж на свиток или тарелку и уложите в холодильник на пару часов.
7. Для приготовления крема смешайте сметану, сгущенное молоко и ванильный сахар в одной емкости и хорошо взбейте.
8. На тарелке разложите первый корж, смажьте его кремом и повторите действия со всеми коржами.
9. Последний корж оставьте без крема и укройте торт сверху и по бокам оставшимся кремом.
10. Украсьте торт орехами или шоколадной крошкой.
11. Установите торт на несколько часов в холодильник для пропитки.

Торт «Медовик» готов! Он получается нежным, ароматным и очень вкусным. Попробуйте приготовить его самостоятельно и порадуйте своих близких и гостей таким великолепным десертом!

Приготовление торта «Медовик»

1. 500 г печенья галетного
2. 1 банка сгущенного молока (380 г)
3. 200 г сливочного масла
4. 2 чайные ложки мёда

Приступим к готовке:

1. Раскройте упаковку печенья и разложите его по рабочей поверхности.
2. Смешайте сгущенное молоко и сливочное масло в глубокой миске. Добавьте мёд и хорошо перемешайте, чтобы получить однородный крем.
3. Намажьте один корж печенья кремом, затем накройте другим коржем и снова намажьте кремом. Продолжайте слоить коржи и крем до тех пор, пока у вас не закончится печенье и крем.
4. Завершите торт последним коржом, сверху и по бокам также нанесите крем. Равномерно распределите крем по поверхности торта, чтобы он покрыл все печенье.
5. Уберите торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы он пропитался и стал более мягким.
6. После времени замачивания торт готов к сервировке. Приятного аппетита!

Совет: Вы можете украсить торт «Медовик» ягодами, орехами, шоколадными крошками или шоколадной глазурью, чтобы придать ему особый вид.

Рецепт №3: Торт «Черничный»

Для приготовления торта «Черничный» понадобятся следующие ингредиенты:

Сливки (33%) — 500 мл	Сахар — 150 г
Черники — 300 г	Желатин — 20 г
Печенье песочное — 200 г	Молоко — 100 мл
Ванилин — по вкусу	Карамельная посыпка — для украшения

Пошаговый рецепт приготовления торта «Черничный»:

Шаг 1: Приготовьте черничное пюре. Для этого смешайте чернику с сахаром и взбейте в блендере до однородной массы.

Шаг 2: Разведите желатин в молоке и оставьте на 10-15 минут для набухания.

Шаг 3: Взбейте сливки до образования плотной пены. Добавьте ванилин и черничное пюре, carefully фдthe желатин и перемешайте до однородности.

Шаг 4: Натрите печенье песочное на терке. Выложите часть печенья на дно формы для торта, затем равномерно распределите половину черничной смеси сверху. Повторите эту последовательность еще раз, затем завершите торт остатками печенья сверху.

Шаг 5: Уберите торт в холодильник на 4-6 часов, чтобы он застыл и стал более плотным. После этого удалите форму и украсьте торт карамельной посыпкой и свежими ягодами.

Торт «Черничный» готов! Приятного аппетита!

Составляющие торта «Черничный»

Ингредиенты:

1. 300 г печенья (можно использовать песочное или шоколадное)

2. 150 г сливочного масла

3. 500 мл сливок, 33%

4. 250 г черничного йогурта

5. 250 г черничного джема или повидла

6. 2 столовые ложки сахарной пудры

7. 1 чайная ложка ванильного экстракта

8. Свежие ягоды для украшения по желанию

Приготовление:

1. Смелкиваем печенье в крошку. Для этого можно использовать блендер или просто поместить печенье в пакет и раздавить его кулаком.

2. Растапливаем сливочное масло на медленном огне или в микроволновой печи.

3. Смешиваем растопленное масло с печеньем и перемешиваем до однородной массы.

4. Выкладываем полученную смесь в форму, равномерно распределяя ее по дну и бокам формы. Утрамбовываем смесь при помощи деревянной ложки или задней части ложки для шариков.

5. Ставим форму в холодильник на 30 минут.

6. Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до пиковой консистенции.

7. Добавляем черничный йогурт и джем (или повидло) во взбитые сливки и аккуратно перемешиваем, чтобы сохранить пушистость.

8. Вынимаем форму из холодильника и заливаем черничную сливочную смесь на печенье.

9. Равномерно разравниваем поверхность торта скатертью и ставим в холодильник на 3-4 часа.

10. Украшаем торт свежими ягодами перед сервировкой.

Приготовление торта «Черничный»

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

1. 200 г печенья «Орео»
2. 100 г сливочного масла
3. 200 г сгущенного молока
4. 400 г заварного крема
5. 200 г черничного варенья
6. 200 г сметаны
7. 100 г черники для украшения

Шаг 1: Измельчите печенье «Орео» в крошку. Можно использовать блендер или просто разломать его руками.

Шаг 2: Растопите сливочное масло на медленном огне и добавьте его к печенью. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3: Разделите полученную массу на две части. Одну часть положите на дно формы для торта, равномерно распределите и прижмите к дну ложкой.

Шаг 4: В другую часть добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 5: Равномерно распределите полученную массу по дну формы.

Шаг 6: Нанесите слой заварного крема на печенье. Распределите его равномерно по всей поверхности.

Шаг 7: Положите черничное варенье на крем и равномерно распределите по всей поверхности торта.

Шаг 8: Смешайте сметану с оставшейся крошкой печенья. Положите полученную массу на черничное варенье и распределите равномерно.

Шаг 9: Уберите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Лучше всего оставить его на ночь.

Шаг 10: Перед подачей украсьте торт свежей черникой или посыпьте сверху печеньем «Орео».

Рецепт №4: Торт «Тирамису»

Ингредиенты:

Печенье савоярди	200 г
Сахар	100 г
Сливки 35%	250 мл
Сыр маскарпоне	250 г
Сильный кофе	200 мл
Какао-порошок	для посыпки

Пошаговый рецепт:

1. Сделайте сильный кофе и дайте ему полностью остыть.
2. Смешайте сахар и сливки в кастрюле и поставьте на огонь. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
3. Уберите кастрюлю с огня и дайте сливочной смеси остыть до комнатной температуры.
4. В отдельной миске взбейте сыр маскарпоне до однородной консистенции.
5. Постепенно добавляйте сливочную смесь в сыр маскарпоне, продолжая взбивать до получения гладкой массы.
6. Вымочите печенье савоярди в остывшем кофе и выложите слой печенья на дно формы для торта.
7. Покройте печенье слоем приготовленной смеси из сыра маскарпоне и сливок.
8. Повторите слои печенья и смеси сыра маскарпоне до тех пор, пока не кончатся ингредиенты. Завершите торт слоем смеси из сыра маскарпоне.
9. Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов или на ночь.
10. Перед подачей торта посыпьте его каако-порошком, используя сито для равномерного распределения порошка.

Торт «Тирамису» готов! Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить торт из печенья без выпечки?

Чтобы приготовить торт из печенья без выпечки, вам понадобится несколько ингредиентов, включая сладкое печенье, сливочное масло, сахар, какао и сливки. Сначала, вы должны смешать сахар, какао и сливочное масло в кастрюле и нагреть до полного растворения сахара. Затем, добавьте сливки и продолжайте нагревать смесь до полного растворения всех ингредиентов. После этого, вы должны выложить печенье в форму, разделить его на слои и промазать каждый слой получившейся смесью. В конце, положите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и насладитесь вкусным тортом из печенья без выпечки.

Как выбрать печенье для торта без выпечки?

При выборе печенья для торта без выпечки, вам следует обратить внимание на его консистенцию и вкус. Лучше выбирать печенье, которое не размягчается в жидкости, чтобы оно сохраняло свою структуру в торте. Также, стоит выбирать печенье с приятным вкусом, чтобы оно сочеталось с другими ингредиентами торта. Например, можно выбрать печенье с шоколадной начинкой или с орехами, чтобы добавить дополнительный вкус в торт.

Какие ингредиенты могут быть использованы в торте из печенья без выпечки?

В торте из печенья без выпечки можно использовать различные ингредиенты, чтобы придать ему разнообразные вкусы и текстуры. Например, вместо сливочного масла можно использовать пасту из орехов или карамельную начинку для придания торту более насыщенного вкуса. Также, вместо обычного печенья можно использовать шоколадное или овсяное печенье для добавления разнообразия. Вы также можете добавить фрукты или ягоды для свежести и цвета. Короче говоря, в торте из печенья без выпечки вы можете использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся.

Как приготовить торт из печенья без выпечки?

Для приготовления торта из печенья без выпечки вам потребуются следующие ингредиенты: печенье (лучше всего использовать печенье типа «Мария»), сгущенное молоко, масло, какао-порошок, молоко, сахар, ванильный сахар, орехи или другие добавки по вашему вкусу. Подготовленные ингредиенты смешиваются в нужном соотношении, затем выкладываются слоями в форму и отправляются в холодильник на несколько часов для застывания. Детальный пошаговый рецепт с фото вы найдете в статье.

Какую форму лучше использовать для приготовления торта из печенья без выпечки?

Для приготовления торта из печенья без выпечки лучше всего использовать форму съемного дна. Это позволит вам легко достать готовый торт из формы и красиво подать его на стол. Также рекомендуется выбрать форму с отстегивающимся краем, чтобы было удобно снимать его после застывания торта в холодильнике.

Какие вариации торта из печенья без выпечки можно приготовить?

Есть множество вариаций торта из печенья без выпечки. Вы можете добавить в торт орехи (грецкие орехи, фундук, миндаль и т.д.), изюм, мороженое, свежие фрукты (ягоды, бананы, киви и т.д.), мед или шоколадную глазурь. Также вы можете использовать разные виды печенья, чтобы придать торту разнообразный вкус (шоколадное, ванильное, простое и т.д.). Все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Видео:

Отзывы

Ольга Кузнецова

Статья просто супер! Я просто обожаю торты, но не всегда есть время и настроение заниматься выпечкой. И вот, благодаря этой статье, я открыла для себя 10 восхитительных рецептов торта из печенья без выпечки. И самое замечательное — все они с пошаговыми фото, что делает процесс готовки еще более простым и понятным. Теперь можно совершенно легко и быстро приготовить вкусное и красивое лакомство на любой праздник или просто для семейного чаепития. Я уже пробовала пару рецептов и могу сказать, что результат просто впечатляет! Торт получается нежным, ароматным и очень вкусным. Это действительно спасение для любителей сладкого, которые не могут испечь торт, но хотят порадовать себя и своих близких. Спасибо автору за такую полезную и вдохновляющую статью!

SunshineGurl

Спасибо за интересную статью! Я всегда ищу новые рецепты, и торт из печенья без выпечки звучит просто идеально. Фото-инструкции помогают мне лучше понять процесс приготовления, и я рада, что все рецепты сопровождаются такими подробными шагами. Безусловно, я пробую все 10 рецептов. Особенно меня заинтриговал торт с орехами и кофейным кремом, это звучит очень вкусно. Я также люблю вишневый торт, его я точно не пропущу! Благодаря вам, у меня будет больше вариантов десертов для гостей и особых случаев, когда нужно порадовать своих близких чем-то особенным. Опять же, спасибо за статью и за то, что делаете наше гастрономическое путешествие таким вкусным и увлекательным!

Татьяна Васильева

Очень интересная статья! Я всегда была увлечена кулинарией, но вот выпечка — это не мое. Поэтому я очень рада, что вы поделились такими вкусными и простыми рецептами тортов из печенья без выпечки. Я уже попробовала несколько из них, и все получились просто изумительно! Особенно понравился рецепт с бананами и шоколадом, а также торт «Три шоколада». Спасибо вам за то, что помогаете людям, как я, наслаждаться десертами, не заглядывая в духовку. Я обязательно буду следить за вашими новыми рецептами и экспериментировать дальше. Спасибо!

Дмитрий Кузнецов

Замечательная статья! Я всегда был в восторге от десертов, но не всегда хочется тратить много времени на их приготовление. Такие рецепты «торта из печенья без выпечки» — находка для меня! Отлично, что каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями, это помогает легко и быстро понять, как готовить. Из 10 представленных рецептов, мне особенно понравился торт с клубникой и йогуртом. Фрукты всегда придают десерту свежесть и легкость, а йогурт делает его более нежным и кремовым. Было очень интересно узнать о разных вариациях таких быстрых тортов и теперь я точно знаю, что можно насладиться вкусом десерта без лишнего шума и пыли в духовке. Идеальное решение для тех, кто любит сладкое, но не хочет тратить много времени на готовку. Благодарю за полезную и вдохновляющую статью!

Сергей Петров

Статья очень интересная и полезная! Я точно попробую приготовить один из этих тортов. Обожаю сладкое, но не очень хорошо разбираюсь в кулинарии, поэтому рецепты с фото шаг за шагом придутся кстати. Торты из печенья без выпечки звучат просто идеально — быстро и вкусно! Радует, что в статье есть 10 вариантов, так что можно будет выбрать подходящий по вкусу и ингредиентам. Уверен, что мои близкие будут просто в восторге от такого необычного десерта. Спасибо за понятное описание и отличные фото! Теперь я точно смогу порадовать своих друзей и родных вкуснейшим домашним тортом.

BlackJack

Удивительно, какие интересные и оригинальные рецепты можно найти в сети интернет, особенно, если речь идет о торте из печенья без выпечки. Я – большой фанат сладостей, но, к сожалению, не всегда у меня хватает времени и навыков для приготовления настоящего торта. Однако, благодаря этой статье, я понял, что есть альтернатива – быстрый и легкий в приготовлении торт из печенья. Теперь я смогу порадовать своих друзей и близких вкусняшкой без особых усилий. Из всех предложенных рецептов я выбрал парочку, которые, на мой взгляд, особенно интересны и аппетитны. Я с нетерпением жду выходных, чтобы попробовать приготовить одну из этих сладких яственностей самостоятельно. Я думаю, что это будет отличным способом расслабиться и насладиться домашней атмосферой. В общем, рецепты тортов из печенья без выпечки — настоящее спасение для тех, кто не любит проводить много времени на готовку, но все же хочет насладиться вкусом десерта.

Андрей Попов

Сегодня наткнулся на замечательную статью о тортах из печенья без выпечки! Я абсолютный любитель десертов, но честно говоря, приготовление тортов мне всегда казалось чем-то сложным. Но эти рецепты полностью меня убедили в обратном! Понравилось, что в статье приведены несколько вариантов с разными начинками, так что каждый сможет найти свой идеальный вкус. Особенно зацепили «Медовик без выпечки» и «Торт «Тирамису»». Описание каждого шага в процессе приготовления сопровождалось фото, что сделало рецепты еще более понятными. В общем, теперь я точно попробую приготовить такой торт сам! Огромное спасибо автору статьи за такую полезную и вкусную информацию!

Иван Иванов

Эта статья — настоящее спасение для всех, кто не очень любит или не умеет печь! Я, как представитель мужского пола, всегда считался не великим пекарем, но с этими 10 рецептами все изменилось. Торт из печенья без выпечки — самое то для нас, кто хочет порадовать свою половинку или гостей вкусным и оригинальным десертом, но не хочет тратить много времени на его приготовление. Пошаговые фото в статье помогут вам легко разобраться с каждым шагом и создать настоящий шедевр. Учитывая разнообразие рецептов, есть возможность выбрать самый подходящий по вкусу и ингредиентам, которые есть под рукой. Уверен, что ваш выбор точно порадует всех, а вы сами станете настоящей звездой десертного искусства!

Александр Смирнов

Статья отличная! Я, как любитель сладостей, всегда ищу новые рецепты, чтобы порадовать свою семью. Торт из печенья — это прекрасное решение, особенно когда нет желания или возможности заниматься выпечкой. Все 10 рецептов с пошаговыми фото очень понятны и легки в исполнении. Мне особенно понравился вариант с шоколадом и орехами, а также с карамелью и сгущенкой. Кажется, что эти торты просто тают во рту! Большое спасибо за полезные и вкусные идеи! Обязательно попробую приготовить один из этих рецептов на ближайшем празднике.

Maxpower

Статья очень полезная и интересная! Я, как мужчина, обычно не заморачиваюсь на кухне, но рецепты тортов из печенья без выпечки заинтриговали меня. Фотографии в статье действительно пошаговые, что очень удобно. Я нашел несколько простых и быстрых рецептов, которые смогу приготовить самостоятельно. Что мне особенно понравилось, так это то, что для приготовления данных тортов не нужно использовать духовку, что сильно экономит время и силы. Надеюсь, что результат будет вкусным, а день рождения моего лучшего друга будет запоминающимся благодаря великолепному торту из печенья! Спасибо за рецепты и подробные инструкции, понятно и доступно написано. В общем, статья вызвала у меня доверие, и я уже готов приступать к приготовлению торта!

Михаил

Статья очень полезная и интересная! Я всегда любила готовить сладости, но иногда отдыхать от духовки будет совсем не помешает. А таких простых рецептов, как торт из печенья без выпечки, я еще не пробовала. Фото пошаговых действий помогают легко разобраться в процессе приготовления и оценить конечный результат. Сколько вариаций можно придумать! Этот торт будет идеальным решением для спонтанного чаепития с друзьями, или даже для большого семейного праздника. Я обязательно попробую приготовить несколько разных рецептов и удивлю своих близких этим вкусным десертом. Спасибо за информацию и вдохновение!